10 Alat dapur Enno Lerian, bikin masak lebih mudah dan hemat waktu

Memasak Jadi Lebih Praktis. |

1. Wajan yang terbuat dari cast iron ini multifungsi. Selain bisa digunakan untuk menggoreng, Enno Lerian juga memanfaatkannya buat memanggang daging maupun pizza.

foto: Instagram/@ennolerian_

2. Tak hanya itu, Enno Lerian juga kerap menggunakan penggorengan berbahan stainless steel. Menurutnya, dengan menggunakan penggorengan ini, masakan cepat matang.

foto: Instagram/@ennolerian_

3. Wajan ukuran lebar dan dalam ini menjadi favorit Enno Lerian. Wajan ini bisa digunakan untuk menggoreng deep fried maupun merebus bahan makanan.

foto: Instagram/@ennolerian_

4. Untuk menghemat waktu, Enno Lerian pun memanfaatkan chopper untuk menghaluskan bumbu masakannya.

foto: Instagram/@ennolerian_

5. Saat memasak rawon, Enno Lerian merebus daging dengan menggunakan presto agar teksturnya menjadi cepat empuk.

foto: Instagram/@ennolerian_

6. Enno Lerian memanfaatkan wadah yang berbentuk seperti keranjang untuk menyusun stok telur ayam di dapur.

foto: Instagram/@ennolerian_

7. Untuk menyaring sari-sari makanan, Enno Lerian pun menggunakan saringan yang berbahan dasar stainless steel.

foto: Instagram/@ennolerian_

8. Tak lupa, ia juga menggunakan berbagai ukuran dan jenis spatula untuk memasak. Seperti spatula kayu maupun silikon.

foto: Instagram/@ennolerian_

9. Toples-toples bening sengaja dimanfaatkan Enno Lerian sebagai tempat dari aneka bumbu dapur. Ia menempelkan tag nama di depannya untuk memudahkannya saat akan digunakan.

foto: Instagram/@ennolerian_

10. Untuk mengiris-ngiris bahan masakan, Enno Lerian menggunakan talenan berbahan plastik. Selain mudah dibersihkan, talenan plastik ini juga tahan lama.

foto: Instagram/@ennolerian_

(brl/lut)