10 Cara masak ala Cathy Sharon buat anak, aman untuk pencernaan

Cathy Sharon Punya Bahan Andalan Pengganti Gula. |

1. Ganti susu hewani jadi susu almond.

foto: YouTube/cathy sharon

Saat membuat makanan atau minuman yang mengandung susu, biasanya Cathy Sharon menghindari susu sapi. Sebagai gantinya yang lebih sehat, ia pakai susu almond. Dilansir dari webmd.com, susu sapi cenderung tinggi lemak jenuh, sementara susu almond punya kandungan lemak baik yang menyehatkan jantung. Di sisi lain, susu almond ini juga menyehatkan pencernaan, lho. Dilansir dari kent.co.in, susu almond tinggi serat yang ampuh menjaga kesehatan pencernaan.

2. Ganti gula putih dengan gula aren.

foto: YouTube/cathy sharon

Buat anak, Cathy Sharon pun biasanya nggak pakai gula putih saat memasak. Salah satu pengganti gula putihnya yakni gula aren. Dilansir dari food.ndtv.com, gula aren lebih sehat karena vitamin dan mineral di dalamnya lebih banyak dibanding gula putih. Sementara dilansir dari betterme.world, gula aren ini juga memiliki inulin atau serat yang bisa mengontrol bakteri baik dalam usus agar menjaganya tetap sehat.

3. Sering gunakan buah untuk membuat camilan.

foto: YouTube/cathy sharon

Senang bikin camilan untuk anak, Cathy Sharon sering pakai buah-buahan sebagai bahan utama. Dilansir dari healthy-kids.au, buah-buahan penting dikonsumsi oleh anak-anak untuk mencegah penyakit seperti jantung, diabetes, kanker, dan permasalahan pencernaan sejak dini.

4. Masak dengan cara dikukus atau dipanggang.

foto: YouTube/cathy sharon

Cathy Sharon sebisa mungkin menghindari menggoreng dengan cara deep fried atau yang pakai banyak minyak. Ia biasanya mengukus maupun memanggang masakannya agar minim minyak. Dilansir dari healthyoptions.com.ph, mengurangi penggunaan minyak lewat masak dikukus atau dipanggang bisa mencegah penumpukan kalori dan menjaga pencernaan anak tetap sehat.

5. Pakai madu sebagai pengganti gula.

foto: YouTube/cathy sharon

Selain gula aren, Cathy Sharon juga sesekali menggunakan madu sebagai pengganti gula putih. Dilansir dari sunshinehouse.com, untuk anak, madu dapat bermanfaat menambah energi, memberi vitamin dan mineral, mencegah penyakit, serta bisa melancarkan pencernaan, lho.

(brl/mal)