10 Cara masak ala Cathy Sharon buat anak, aman untuk pencernaan

Susu Kental Manis Homemade ala Cathy Sharon Bisa Jadi Inspirasi, Nih. |

6. Gunakan banyak sayuran hijau.

foto: YouTube/cathy sharon

Cathy Sharon senang menggunakan banyak sayuran hijau pada masakannya untuk anak. Hal ini ampuh bikin anak-anaknya doyan makan sayur, lho. Dilansir dari naturenates.com, sayuran hijau umumnya tinggi kalsium, serat, asam folat, magnesium, potassium, dan berbagai vitamin yang dibutuhkan untuk melancarkan pencernaan dan meningkatkan imun tubuh anak.

7. Buat sendiri susu kental manis.

foto: YouTube/cathy sharon

Meski mengurangi konsumsi susu sapi, Cathy Sharon tetap memperbolehkan sang anak mengonsumsi susu kental manis. Nggak beli di pasaran, Cathy Sharon memilih untuk membuat sendiri susu kental manis untuk sang anak pakai susu almond. Sehingga, ia nggak perlu membeli susu kental manis di pasaran yang menurutnya kurang sehat.

"Biasanya ini adalah alternatif yang lebih sehat untuk keluarga, untuk anak-anak. Yang bisa dikonsumsi secara banyak pun tidak apa-apa," jelas Cathy Sharon.

8. Perbanyak bumbu rempah.

foto: Pexels/alleksana

Sering memasak, tetapi Cathy Sharon sebisa mungkin mengurangi penggunaan bumbu instan. Biar masakannya tetap gurih, ia memperbanyak bumbu rempah baik dari bawang putih, bawang bombay, lada, dan lain sebagainya. Dilansir dari healthline.com, bumbu rempah alami ini sangat ampuh menjaga pencernaan tetap sehat dan lancar, lho.

9. Menggunakan unsalted butter atau olive oil.

foto: YouTube/cathy sharon

Memang belum 100 persen meninggalkan minyak maupun butter, namun Cathy Sharon mengganti jenisnya dengan yang lebih sehat. Contohnya ada unsalted butter yang rendah garam dan olive oil yang bebas lemak jenuh. Dilansir dari awesomedairy.com, kedua bahan ini tidak berbahaya bagi pencernaan maupun kesehatan tubuh secara keseluruhan.

10. Mengurangi penggunaan daging merah.

foto: YouTube/cathy sharon

Senang pakai daging hewani, tetapi Cathy Sharon mulai mengurangi daging merah, terutama untuk anak-anaknya. Dilansir dari nhs.uk, terlalu banyak mengonsumsi daging merah, apalagi daging merah olahan bisa meningkatkan risiko kanker usus, lho.

"Kita masaknya pakai ayam, kenapa? Karena gue mencoba mengurangi daging merah. Why? It's just a healthy reasons aja (Kenapa? Untuk alasan kesehatan)," jelas Cathy Sharon.

(brl/mal)