10 Cara Prada Kalaweit menyimpan daun basil, awet berbulan-bulan
Diperbarui 26 Jul 2022, 13:26 WIB
Diterbitkan 26 Jul 2022, 17:01 WIB
Brilio.net - Jika kamu gemar menyantap masakan bercitarasa Internasional, tentu tidak asing dengan nama rempah daun basil kan? Jenis rempah daun ini umumnya digunakan sebagai penambah rasa pada masakan Italia, Iran, dan Asia Tenggara.
Daun basil sendiri memiliki aroma dan bentuk yang nyaris mirip dengan daun kemangi. Bedanya, daun basil cenderung lebih tebal dibandingkan kemangi yang bentuknya lebih ramping dengan warna hijau pucat. Rempah-rempah berjenis daun memang kerap diandalkan untuk membuat masakan jadi lebih harum dan sedap.
Penggunaan rempah daun ini biasanya hanya sedikit, sehingga sisanya perlu disimpan untuk nantinya dipakai lagi saat hendak memasak. Sayangnya, cara menyimpan yang salah bisa membuat daun basil justru mudah berjamur dan aromanya memudar. Untuk menyimpan daun basil dengan benar, kamu bisa menyontek cara yang dilakukan Prada Kalaweit.
Supaya daun basil yang dipanen dari kebunnya bisa lebih awet dan layak pakai hingga berbulan-bulan, ibu kandung Andrew Kalaweit ini tentu tidak sembarangan dalam menyimpan daun basil. Prada Kalaweit sendiri biasa menggunakan daun basil sebagai topping pada pizza, spaghetti, atau rempah tambahan menu masakan lain.
Ingin tahu bagaimana cara Prada Kalaweit menyimpan daun basil agar lebih awet? Yuk, simak ulasannya berikut, dilansir BrilioFood lansir dari YouTube/Prada Kalaweit pada Selasa (26/7).
(brl/mal)
RECOMMENDED ARTICLES
- Tak banyak diketahui, ini teknik simpel mengaduk krim tanpa mixer
- 5 Trik mudah simpan bawang merah & putih kupas tanpa minyak
- Cara rebus telur tanpa kulit agar kuningnya tak pecah dan tetap cantik
- Trik ampuh cairkan daging beku dalam 10 menit, tak perlu direndam air
- 10 Trik masak sehat ala Dewi Sandra, hindari deep fried
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya-
Cara memasak nasi kuning Banjar rumahan cuma pakai rice cooker, rasa manis gurih rempahnya nikmat
07 / 08 / 2026 21:00 WIB -
Cara masak nasi gurih tanpa santan di rice cooker, pulen dan harum dengan bahan sederhana
08 / 08 / 2026 11:00 WIB -
Cara membuat ayam kukus kuah yang lezat di rice cooker, mudah dan enak cuma tinggal cemplung
06 / 08 / 2026 20:00 WIB -
Cara masak sup ayam di rice cooker tanpa butuh panci lagi, ayam tetap matang dan kuah gurih
10 / 08 / 2026 10:00 WIB