5 Cara bikin kulit tortilla ala rumahan, mudah ditiru dan antigagal

1. Campurkan terigu, garam, gula, dan baking powder. Aduk-aduk hingga semua bahan tercampur rata.

foto: TikTok/@vernanda.lia

2. Panaskan air. Masukkan sedikit demi sedikit ke adonan. Tambahkan minyak secukupnya. Uleni adonan hingga kalis.

foto: TikTok/@vernanda.lia

3. Jika adonan sudah kalis dan tidak lengket lagi di tangan, diamkan adonan selama 30 menit.

foto: TikTok/@vernanda.lia

4. Bagi-bagi adonan menjadi bagian-bagian kecil, lalu pipihkan setipis mungkin. Jika tidak ada cetakan bisa menggunakan piring.

foto: TikTok/@vernanda.lia

5. Jika sudah, tortilla bisa dipanggang di teflon tanpa perlu tambahan minyak atau mentega. Tortilla bisa langsung digunakan atau disimpan di kulkas untuk diolah nantinya.

foto: TikTok/@vernanda.lia

@vernanda.lia ✨TORTILA✨ #tortila#kebab#kulitkebab#idejualan#idebekal#surabayatiktok#reseptiktok#surabayahitz#surabayakuliner#fypシ゚viral#fypシ#fyp♬ Aesthetic - Tollan Kim