5 Cara bikin tempura dari batang brokoli, renyah, gurih, dan praktis
1. Cuci batang brokoli sampai bersih, kemudian kupas kulit terluarnya dan potong-potong memanjang.
foto: TikTok/@adisuryasanz
2. Buat adonan dengan mencampurkan tepung, air, kaldu, garam, merica, biji wijen, dan minyak wijen.
foto: TikTok/@adisuryasanz
3. Celupkan potongan batang brokoli ke adonan, kemudian goreng di minyak panas sampai setengah matang.
foto: TikTok/@adisuryasanz
4. Angkat, tiriskan, dan celupkan lagi ke dalam adonan tepung.
foto: TikTok/@adisuryasanz
5. Goreng lagi sampai golden brown. Sajikan dengan taburan bumbu sesuai selera.
foto: TikTok/@adisuryasanz
Video TikTok/@adisuryasanz ini juga disukai banyak warganet lantaran banyak humor yang dilanturkan olehnya, lho. Sudah diunggah sejak Agustus lalu, video ini berhasil ditonton jutaan kali, pun tak sedikit warganet memberikan komentar.
@adisuryasanz Tempura Batang Brokoli #serunyakuliner #serunyaindonesia #foryoupage #fyp #xyzbca #MacakMacak #ChefAdisurya #2022 original sound - Adisurya Satriawan
"makasih loh, gw biasanya itu dibuang, seenggaknya bisa buat nyemil," ujar TikTok/@Henoy.
"matur nuwun resepe masee," ungkap TikTok/@susmitazein7.
"lah nembe tak buang bonggol brokoline mas..telat fyp nang tiktok ku," kata TikTok/@Elythequeen.
(brl/lut)RECOMMENDED ARTICLES
- Trik simpel membuat bumbu balado gurih dan warnanya tetap merah merona
- Pakai beras, ini cara hilangkan rasa panas di tangan usai potong cabai
- Trik menghilangkan bau tak sedap pada blender, mudah dilakukan
- 5 Cara bikin paru goreng ala rumah makan Padang, kering dan empuk
- Tanpa oven, ini trik bikin kerupuk melempem kembali renyah
- Trik memanggang roti agar mengembang sempurna dan tidak keras
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
