5 Cara bikin tempura dari batang brokoli, renyah, gurih, dan praktis
Diperbarui 29 Sep 2022, 10:35 WIB
Diterbitkan 29 Sep 2022, 13:01 WIB
Brilio.net - Gorengan khas Jepang dikenal dengan sebutan tempura. Nah, tempura punya banyak sekali variasinya, lho. Mulai dari tempura udang, sayuran, cumi, ayam, maupun bahan lainnya menyesuaikan selera. Salah seorang warga TikTok dengan akun @adisuryasanz punya kreasi tempura dari bahan yang simpel banget nih, yakni batang brokoli.
Tak sedikit orang yang kurang suka dengan batang brokoli dan bingung ingin diolah seperti apa. Alih-alih dibuang, bisa coba dimanfaatkan jadi tempura khas Jepang buat ngemil bareng keluarga di rumah. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuatnya pun mudah ditemui di pasaran.
-
13 Resep olahan brokoli paling mudah dibuat, enak, praktis, dan menggugah selera Brokoli juga bisa dimasak dengan berbagai bumbu dan bahan makanan lain, seperti tahu dan udang agar rasanya semakin nikmat.
-
11 Resep masakan rumahan harian serba tumis brokoli, cocok jadi menu sehari-hari Tumis brokoli bisa jadi solusi praktis bagi yang ingin menyajikan hidangan sehat tanpa harus menghabiskan banyak waktu di dapur.
-
Resep brokoli goreng tepung, renyah dan mudah dibuat di rumah Cocok dijadikan camilan terutama untuk anak-anak.
Ngomong-ngomong soal batang brokoli, bagian satu ini nggak kalah tinggi nutrisinya dibanding bunganya, lho. Dilansir dari finedininglovers.com, batang brokoli dapat meningkatkan kesehatan jantung, mengurangi risiko diabetes, melawan inflamasi, menguatkan tulang, dan lain-lain.
Langsung eksekusi resep tempura batang brokoli ala Adi Surya, yuk. Berikut lima cara bikin tempura dari batang brokoli yang renyah, gurih, dan praktis, dilansir BrilioFood dari TikTok/@adisuryasanz pada Kamis (29/9).
Bahan yang dibutuhkan:
- Batang brokoli
- Minyak goreng
- Tepung terigu
- Air es
- Kaldu ayam
- Garam
- Merica
- Biji wijen
- Minyak wijen
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Trik simpel membuat bumbu balado gurih dan warnanya tetap merah merona
- Pakai beras, ini cara hilangkan rasa panas di tangan usai potong cabai
- Trik menghilangkan bau tak sedap pada blender, mudah dilakukan
- 5 Cara bikin paru goreng ala rumah makan Padang, kering dan empuk
- Tanpa oven, ini trik bikin kerupuk melempem kembali renyah
- Trik memanggang roti agar mengembang sempurna dan tidak keras
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
