5 Cara membuat bumbu bubuk mi instan goreng, dijamin rasanya mirip aslinya

YouTube/Rotul Mintul

Brilio.net - Mi instan selalu bisa jadi primadona bagi banyak orang. Selain praktis, rasanya pun bisa nendang di lidah. Nggak heran kalau menu satu ini kerap jadi andalan di kala lapar melanda.

Di antara berbagai jenis mi instan, versi goreng termasuk salah satu yang paling diburu, lho. Biasanya, mi instan goreng ini diracik dari bumbu bubuk, saus, kecap, dan minyak. Seperti yang banyak diketahui, salah satu kunci kenikmatan mi instan terletak pada bumbu bubuk yang asin dan gurih.

Tapi tahu nggak sih, sebenarnya bumbu bubuk ini juga bisa dibuat sendiri di rumah, lho. Yup! Kamu bisa membuat bumbu bubuk yang rasanya mirip dengan aslinya. Cocok banget buat kamu yang ingin membuat mi sendiri di rumah.

Resep dan cara membuat bumbu bubuk mi instanini pernah dibagikan oleh pengguna YouTube/Rotul Mintul. Melalui salah satu video yang diunggah, dia membeberkan cara simpel membuat bumbu bubuk mi instan goreng ini. Selain cenderung simpel, bahan-bahan yang digunakan juga mudah didapat.

Nah, tanpa berlama-lama lagi, yuk simak 5 cara membuat bumbu bubuk mi instan goreng yang telah BrilioFood himpun dari YouTube/Rotul Mintul pada Jumat (9/12).

Bahan yang dibutuhkan:
- 7 siung bawang putih, iris dan goreng
- 9 siung bawang merah, iris dan goreng
- 1 sdt garam
- 1 sdt merica
- 2 sdm gula pasir
- 1/2 sdm kaldu bubuk rasa ayam

Bahan racikan mi instan (untuk satu porsi):
- 1/2 sdm saus sambal
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm minyak bekas menggoreng bawang

Menarik Banget Buat Dicoba Di Rumah.

1. Masukkan semua bahan ke dalam blender atau food processor.

foto: YouTube/Rotul Mintul

2. Setelah itu, blender sampai semua bahan tercampur rata dan benar-benar halus.

foto: YouTube/Rotul Mintul

3. Pindahkan bumbu ke dalam wadah tertutup yang kedap udara supaya tak menggumpal. Kamu bisa menggunakannya untuk 12 porsi mi, lho.

foto: YouTube/Rotul Mintul

4. Untuk menggunakannya, kamu bisa menggunakan 1/2 sdm bumbu bubuk tadi. Lalu campur dengan bumbu lain seperti saus, kecap, dan minyak.

foto: YouTube/Rotul Mintul

5. Tambahkan 1 keping mi kuning yang sudah direbus hingga matang. Aduk-aduk dan sajikan. Dijamin rasanya mirip dengan mi instan goreng yang banyak beredar.

foto: YouTube/Rotul Mintul

Video resep bumbu bubuk mi instan ini rupanya telah ditonton lebih dari 53 ribu kali. Tak heran jika banyak pengguna YouTube lain yang ikut menanggapi melalui kolom komentar. Ada pula warganet yang bahkan sudah mencoba langsung resep tersebut.

"Solusi bagi yg punya GERD, yg ngiler2 ja liatin orang bisa makan mi instan indomie. Makasih thor," ujar YouTube/Sang Pengkritik 20.

"Terimakasih sangat bermanfaat sekali bagi saya," kata YouTube/Pipin Wulandari.

"Barusan aku cobain, sebagai orang awam (gabisa masak). Resep ini rasanya Enak, untuk kemiripan dengan indomie goreng 80%," ungkap YouTube/Ronadlo.

"Lunas sudah penasaran saya cepat praktis jelas terima kasih dan berkah yaa min," tulis YouTube/Achmad Putrato.

"Mksih resepnya nanti sya coba untuk jualan ya kak," papar YouTube/Nur Kholifah.

(brl/lut)