5 Cara merebus nangka muda agar cepat empuk dan warnanya tidak hitam
1. Siapkan setengah panci air, lalu didihkan. Tambahkan 1,5 sdt garam dan 2 sdm minyak sayur agar lebih mudah empuk.
foto: YouTube/Helni Kitchen
2. Saat air benar-benar mendidih, masukkan potongan nangka muda yang sudah dibersihkan. Hal ini dapat menjaga warna nangka muda tetap putih saat direbus.
foto: YouTube/Helni Kitchen
3. Rebus nangka hingga air kembali mendidih selama 5 menit. Lalu tutup panci dan matikan api. Diamkan nangka muda dalam posisi tersebut selama 15 menit.
foto: YouTube/Helni Kitchen
4. Rebus lagi nangka muda selama 5 menit dan diamkan hingga 10 menit.
foto: YouTube/Helni Kitchen
5. Kemudian nangka muda pun siap diolah dengan berbagai bumbu. Tampak nangka muda tersebut tidak menghitam sama sekali dan tetap cantik, ya.
foto: YouTube/Helni Kitchen
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Cara ampuh bersihkan botol minuman berlumut, cuma pakai satu bahan
- Trik bikin mi instan ala Bunda Corla, unik dan bikin ngiler
- 11 Kreasi masakan rumahan Dewi Zuhriati mama Fuji, serba pedas
- Jangan dibuang, ini 5 cara bikin butter dari whip cream menggumpal
- Trik menyusun roti sisir agar bentuknya tidak menumpuk dan antigagal
- Wajib tahu, ini cara jitu membedakan telur asin asli dan palsu
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
