5 Cara merebus nangka muda agar cepat empuk dan warnanya tidak hitam

Annathiqotul Laduniyah

Diperbarui 9 Nov 2022, 22:27 WIB

Diterbitkan 10 Nov 2022, 06:02 WIB

5 Cara merebus nangka muda agar cepat empuk dan warnanya tidak hitam

Lebih Praktis, Kan? |

1. Siapkan setengah panci air, lalu didihkan. Tambahkan 1,5 sdt garam dan 2 sdm minyak sayur agar lebih mudah empuk.

foto: YouTube/Helni Kitchen

2. Saat air benar-benar mendidih, masukkan potongan nangka muda yang sudah dibersihkan. Hal ini dapat menjaga warna nangka muda tetap putih saat direbus.

foto: YouTube/Helni Kitchen

3. Rebus nangka hingga air kembali mendidih selama 5 menit. Lalu tutup panci dan matikan api. Diamkan nangka muda dalam posisi tersebut selama 15 menit.

foto: YouTube/Helni Kitchen

4. Rebus lagi nangka muda selama 5 menit dan diamkan hingga 10 menit.

foto: YouTube/Helni Kitchen

5. Kemudian nangka muda pun siap diolah dengan berbagai bumbu. Tampak nangka muda tersebut tidak menghitam sama sekali dan tetap cantik, ya.

foto: YouTube/Helni Kitchen

(brl/lut)

RECOMMENDED ARTICLES

Tags

FOODPEDIA

foodTAGS

Video

This or That bareng Chef Arnold, lontong Medan vs lontong Betawi

Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Resep

9 Resep brownies panggang dan kukus yang nyoklat maksimal, gampang ditiru di rumah
16 / 12 / 2025 17:00 WIB
9 Resep kreasi kue apem manis dari yang jadul hingga kekinian, bentuk, warna, dan rasanya menggoda
15 / 12 / 2025 17:00 WIB
9 Resep kue pancong aneka topping, dari kelapa klasik sampai versi lumer kekinian
16 / 12 / 2025 15:00 WIB
9 Resep kue putri mandi kenyal dan lembut, anti gagal dan cocok untuk ide jualan
15 / 12 / 2025 15:00 WIB