• Home
  • /
  • Foodpedia
  • /
  • 6 Cara bikin sosis ala rumahan tanpa daging, sederhana dan ekonomis

6 Cara bikin sosis ala rumahan tanpa daging, sederhana dan ekonomis

Shahfara Raida

Diperbarui 18 Sep 2022, 15:28 WIB

Diterbitkan 18 Sep 2022, 15:32 WIB
6 Cara bikin sosis ala rumahan tanpa daging, sederhana dan ekonomis
Sosis Rumahan Versi Ekonimis~ |

1. Campurkan semua tepung, telur, saus BBQ, saus tomat, dan bumbu terlebih dahulu di mangkuk, aduk rata. Penting untuk memilih saus BBQ dengan kualitas bagus agar rasanya enak.

6 Cara bikin sosis ala rumahan tanpa daging, sederhana dan ekonomis

foto: TikTok/@fajarlele

2. Tuangkan air, kemudian aduk kembali. Tambahkan pewarna merah agar warna khas sosis daging lebih keluar.

6 Cara bikin sosis ala rumahan tanpa daging, sederhana dan ekonomis

foto: TikTok/@fajarlele

3. Setelah itu, masukkan ke dalam plastik kecil dengan standar foodgrade. Bisa gunakan gelas ukur biar lebih mudah dan nggak tumpah.

6 Cara bikin sosis ala rumahan tanpa daging, sederhana dan ekonomis

foto: TikTok/@fajarlele

4. Ikat rapat plastiknya, lalu rebus selama kurang lebih 15 menit sampai teksturnya padat.

6 Cara bikin sosis ala rumahan tanpa daging, sederhana dan ekonomis

foto: TikTok/@fajarlele

5. Usai diangkat, rendam sosis di air es agar plastiknya lebih mudah dibuka.

6 Cara bikin sosis ala rumahan tanpa daging, sederhana dan ekonomis

foto: TikTok/@fajarlele

6. Kemudian, bisa juga disimpan di freezer sebagai stok atau langsung dimasak sesuai selera.

6 Cara bikin sosis ala rumahan tanpa daging, sederhana dan ekonomis

foto: TikTok/@fajarlele

@fajarlele Gaes ada resep “SOSIS KW” rasanya mirip kayak yg asli #sosis #tipsmasak #tutorialmasak #masakdirumah #salingberbagiilmu #resepsimple ♬ original sound - Fajar Lele - Fajar Alam Setiabudi

(brl/mal)

RECOMMENDED ARTICLES

Tags

FOODPEDIA

foodTAGS

Video

Selengkapnya

This or That bareng Chef Arnold, lontong Medan vs lontong Betawi
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Resep

Selengkapnya