7 Cara bikin ayam goreng vegan, ekonomis hanya pakai 3 bahan
Brilio.net - Sudah jadi rahasia umum kalau orang-orang yang menerapkan gaya hidup vegan menghindari konsumsi daging hewani. Dilansir dari vegansociety.com, banyak alasan orang-orang ingin menjadi vegan. Bisa dari alasan kesehatan, kepercayaan soal hewan punya hak hidup, dan masih banyak lagi.
Makanya, vegan umumnya diterapkan dengan mengonsumsi aneka bahan makanan dari tumbuhan. Meski hanya mengonsumsi makanan dari tumbuhan, bukan berarti para pengiat gaya hidup vegan tak bisa mengonsumsi daging. Beda dari daging pada umumnya, para pelaku menyantap daging yang terbuat tanpa campuran daging hewani atau biasa disebut daging vegan.
Dilansir dari bhg.com, olahan daging vegan ini tetap bisa punya nutrisi tinggi jika tepat dalam memilih bahan-bahan pengganti daging. Bahan-bahan untuk membuat olahan daging hewani versi vegan banyak macamnya. Dilansir dari vnutritionandwellness.com, daging vegan bisa dibuat pakai kacang kedelai, sayuran, tepung terigu, dan masih banyak lagi.
Meski tanpa daging asli, bahan-bahan ini bisa diolah agar tekstur dan rasanya mirip daging. Salah seorang warganet bernama Ratna punya resep daging ayam goreng versi vegan, nih. Menurutnya, olahan ayam goreng vegan ini simpel karena cuma pakai tiga bahan saja. Teksturnya juga mirip seperti daging ayam asli, lho.
(brl/mal)
RECOMMENDED ARTICLES
- 5 Trik bikin ayam goreng lengkuas yang gurih, renyah dan antigosong
- Cara jitu bikin wafer melempem kembali renyah, tanpa oven & microwave
- 5 Trik membuat kering tempe antilembek dan tahan lama, bisa jadi stok
- 7 Trik membuat kubis goreng yang super crispy dan antilembek
- 5 Cara bikin tahu goreng tepung agar gurihnya luar dalam, antigagal
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
