7 Trik membuat kubis goreng yang super crispy dan antilembek

Brilio.net - Bagi sebagian orang, kubis goreng jadi menu yang wajib ada saat menyantap ayam geprek. Olahan kubis satu ini cocok jadi makanan pelengkap, seperti halnya lalapan. Kubis yang digoreng memiliki rasa manis dan gurih yang bikin nagih. Nggak heran, jika banyak orang gemar menyantap menu satu ini.

Selain digoreng langsung, sebenarnya ada versi lain yang bisa dicoba dari kubis goreng ini, lho. Yakni dimasak dengan lebih crispy. Kubis goreng crispy memiliki tekstur lebih kokoh dan nggak lembek, sehingga lebih renyah saat disantap.

Nggak cuma cocok buat pelengkap makan, kubis goreng crispy pun bisa jadi camilan atau lauk menarik disantap bersama sambal atau saus. Untuk menikmati kubis goreng satu, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Bahan dan cara bikinnya cenderung mudah.

Nah, kamu bisa meniru resep kubis goreng yang dibagikan oleh salah satu warganet di TikTok. Untuk mengetahuinya lebih lanjut, yuk simak ulasan BrilioFood dari TikTok/@kurniaandii pada Rabu (16/11).

Bahan:
- Sayur kubis
- Bumbu instan ayam goreng
- Tepung terigu
- Tepung crispy serbaguna
- Air