• Home
  • /
  • Foodpedia
  • /
  • 7 Cara bikin bawang putih bubuk buat stok, bisa awet sampai setahun

7 Cara bikin bawang putih bubuk buat stok, bisa awet sampai setahun

Annathiqotul Laduniyah

Diperbarui 11 Okt 2022, 22:43 WIB

Diterbitkan 12 Okt 2022, 09:02 WIB

7 Cara bikin bawang putih bubuk buat stok, bisa awet sampai setahun
Selain Bisa Jadi Stok, Juga Jadi Ide Jualan. |

1. Kupas dan bersihkan 1 kg bawang putih. Kemudian iris-iris atau chopper hingga teksturnya kasar.

7 Cara bikin bawang putih bubuk buat stok, bisa awet sampai setahun

foto: YouTube/TheHasanVideo

2. Tata daun pisang di atas tampah. Lalu tempatkan cacahan bawang putih di atasnya. Usahakan lapisannya jangan terlalu tebal.

7 Cara bikin bawang putih bubuk buat stok, bisa awet sampai setahun

foto: YouTube/TheHasanVideo

3. Jemur hingga benar-benar kering di tempat yang terik. Proses menjemur ini bisa 3-7 hari, tergantung panas matahari.

7 Cara bikin bawang putih bubuk buat stok, bisa awet sampai setahun

foto: YouTube/TheHasanVideo

4. Setelah teksturnya kering seperti rempeyek, sangrai bawang putih dengan api kecil selama 10-12 menit. Aduk terus agar tidak gosong.

7 Cara bikin bawang putih bubuk buat stok, bisa awet sampai setahun

foto: YouTube/TheHasanVideo

(brl/mal)

RECOMMENDED ARTICLES

Tags

FOODPEDIA

foodTAGS

Video

Selengkapnya

This or That bareng Chef Arnold, lontong Medan vs lontong Betawi

  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Resep

Selengkapnya