7 Cara menakar bahan makanan pakai gelas belimbing, pemula wajib tahu

foto: YouTube/Dapur Mom's Qom

Brilio.net - Timbangan tentu jadi alat penting di dapur. Saat membuat kue atau memasak suatu menu, biasanya akan ada bahan-bahan makanan yang harus ditakar dengan cara ditimbang terlebih dahulu. Hal ini tentu bertujuan agar kue atau masakan yang dibuat benar-benar pas, baik dari segi tekstur dan rasanya.

Sayangnya, tidak semua orang memiliki timbangan di rumah. Hal ini kemudian membuat sebagian orang pun kewalahan saat harus menakar bahan-bahan masakan. Padahal, sebenarnya bahan-bahan makanan tersebut bisa ditakar tanpa menggunakan timbangan, lho. Alat lain untuk menakar bahan tersebut adalah gelas belimbing.

Nah, gelas belimbing ini pasti lebih mudah ditemukan di dapur. Namun sebelum menakar bahan makanan dengan gelas belimbing, kamu perlu memperhatikan beberapa triknya biar takarannya semakin pas. Kamu bisa meniru beberapa trik sederhana untuk menakar beberapa bahan makanan, seperti dibagikan pemilik channel YouTube/Dapur Mom's Qom.

Dalam salah satu video yang diunggahnya, pemilik channel tersebut menggunakan bahan makanan berupa air, minyak goreng, tepung, dan gula sebagai sampelnya. Setiap bahan ini rupanya memiliki cara berbeda-beda saat ditakar. Meski begitu, kamu perlu menggunakan satu gelas belimbing saja.

"Saya ingin membagikan ukuran atau takaran air putih, minyak goreng, tepung, dan gula hanya dengan menggunakan satu gelas cangkir," kata YouTube/Dapur Mom's Qom.

Penasaran seperti apa? Yuk, simak ulasan lengkapnya, dilansir BrilioFood dari YouTube/Dapur Mom's Qom pada Senin (5/12).

Gampang kan caranya?

1. Untuk mengetahui takaran 50 ml air putih, rupanya kamu hanya perlu menambahkan air sampai dengan batas garis paling bawah (1/3) di gelas belimbing.

foto: YouTube/Dapur Mom's Qom

2. Sedangkan untuk ukuran 100 ml air, tambahkan air hingga memenuhi setengah gelas.

foto: YouTube/Dapur Mom's Qom

3. Air yang berukuran 150 ml biasanya akan mendekati garis di bagian atas pada gelas.

foto: YouTube/Dapur Mom's Qom

4. Kamu bisa menambahkan air sedikit lagi hingga hampir penuh untuk mengetahui takaran 200 ml air.

foto: YouTube/Dapur Mom's Qom

5. Untuk minyak goreng, takarannya tidak jauh berbeda dengan takaran air. Namun jika dilihat dari garis pada gelas, takaran minyak cenderung sedikit lebih tinggi dibandingkan air.

foto: YouTube/Dapur Mom's Qom

6. Untuk 50 gr tepung terigu, takarannya sama dengan setengah gelas belimbing. Sedangkan 100 gr tepung terigu sama dengan satu gelas belimbing yang hampir penuh.

foto: YouTube/Dapur Mom's Qom

7. Ukuran 50 gr gula pasir sama dengan 1/3 gelas belimbing. Sedangkan 100 gr gula pasir sama dengan setengah gelas belimbing lebih sedikit.

foto: YouTube/Dapur Mom's Qom

(brl/mal)