7 Cara mudah bikin selai kacang ala rumahan, tak perlu bahan khusus

7 Cara mudah bikin selai kacang ala rumahan, tak perlu bahan khusus
Menarik Banget Buat Dicoba Di Rumah. |

1. Kacang tanah yang sudah dikupas harus digongso terlebih dahulu. Supaya mengurangi kadar air dan membuat aroma kacang jadi lebih kuat.

7 Cara mudah bikin selai kacang ala rumahan, tak perlu bahan khusus

foto: TikTok/@naktekpang

2. Gongso terus hingga kering, namun jangan sampai gosong. Proses gongso kacang tanah ini tak perlu pakai minyak, ya.

7 Cara mudah bikin selai kacang ala rumahan, tak perlu bahan khusus

foto: TikTok/@naktekpang

3. Setelah digongso, diamkan kacang sambil diangin-anginkan.

7 Cara mudah bikin selai kacang ala rumahan, tak perlu bahan khusus

foto: TikTok/@naktekpang

4. Jika suhu sudah lebih dingin, haluskan kacang tanah. Bisa menggunakan ulekan atau food processor.

7 Cara mudah bikin selai kacang ala rumahan, tak perlu bahan khusus

foto: TikTok/@naktekpang

5. Proses menghaluskan kacang ini bertujuan untuk mengecilkan ukurannya, sehingga lemak di dalam sel-sel kacang pun turut keluar.

7 Cara mudah bikin selai kacang ala rumahan, tak perlu bahan khusus

foto: TikTok/@naktekpang

6. Saat lemak pada kacang sudah keluar, maka bentuk kacang pun bisa lebih liquid atau bertekstur seperti selai.

7 Cara mudah bikin selai kacang ala rumahan, tak perlu bahan khusus

foto: TikTok/@naktekpang

7. Nah, jika ingin lebih kaya rasa, bisa tambahkan garam atau gula pada saat kacang dihaluskan. Kamu juga bisa menambahkan sedikit minyak agar teksturnya lebih encer.

7 Cara mudah bikin selai kacang ala rumahan, tak perlu bahan khusus

foto: TikTok/@naktekpang

Hanya dengan cara mudah tersebut, kamu bisa membuat selai kacang sendiri di rumah. Nah, jika tekstur kacang sudah lembut seperti selai, tandanya sudah siap dikonsumsi, nih. Kamu bisa memanfaatkan selai kacang untuk olesan roti tawar maupun digunakan untuk masakan lainnya.

@naktekpang Replying to @ratungga.danurdi_58 gimana kalo kita bikin selai dari buah2 ato kacang lokal Indonesia gais mumpung mau 17an? #serunyaindonesia #foodtech DUFAN Theme Song - Keroncongin

Video milik Dennis ini pun mendapat jutaan viewers. Tidak sedikit warganet yang terkejut dengan proses membuat selai kacang yang ternyata cukup mudah.

"HAH! cmn gtu doang?," sahut TikTok/@malikaalmaira.

"hah demi apaaa gampang bgtt," ungkap TikTok/@gabutz1643.

"nahhh ini yg gw cariii," kata TikTok/@honeilemonn.

"hah gampang bgt, fix sih gue bakal recook kak. thank youu!," papar TikTok/@indrnice.

"bang saran lebih lama lagi di food processor nya, minyaknya akan lebih keluar dan lebih encer," ujar TikTok/@usrnmntfndd.

(brl/lut)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya