Bukan di kulkas, begini cara menyimpan daun pisang agar tak kering dan menguning hingga 3 minggu

Gampang Ditiru. |

Dilansir BrilioFood dari TikTok @marhanisal90 pada Senin (18/12), metode penyimpanan yang digunakan adalah dengan merendam daun pisang dalam air. Namun tidak asal rendam, ya. Ada beberapa tahapan yang harus dilakukan sebelum daun pisang siap direndam.

foto: TikTok/@marhanisal90

Pertama-tama, siapkan daun pisang yang segar dan bersih. Setelah itu, gulung daun pisang hingga benar-benar rapi. Pastikan sisi samping (bekas potongan dari batangnya) disusun dengan rapi membentuk gulungan.

foto: TikTok/@marhanisal90

Selanjutnya, siapkan baskom atau mangkuk berisi air. Lalu rendam salah satu sisinya di wadah berisi air tersebut. Dalam video milik akun TikTok @marhanisal90, dia merendam bagian samping atau bekas potongan dari batang daun pisangnya. Cukup pastikan ujungnya saja yang terendam, ya.

foto: TikTok/@marhanisal90

Nah, air ini nantinya akan membuat daun pisang tetap segar dan tak mudah kering. Namun selama masa penyimpanan, sebaiknya ganti air rendaman secara rutin. Jika dirasa air rendaman sudah berubah warna dan bau, segera ganti dengan yang baru. Dengan begitu, daun pisang ini tidak akan layu hingga 3 minggu atau bahkan 1 bulan lamanya.

"Ini dia daun pisangnya masih segar, lho, padahal sudah hampir 3 minggu (disimpan)," ujar pengguna TikTok @marhanisal90 sembari menunjukkan daun pisang yang telah disimpan.

foto: TikTok/@marhanisal90

Telah ditonton lebih dari 11 ribu kali, video ini sudah sontak menuai perhatian warganet. Bahkan tidak sedikit warganet yang kemudian turut membanjiri kolom komentar. Sebagian besar pengguna TikTok ini mengungkapkan terima kasih karena mendapat ilmu baru yang bermanfaat.

@marhanisal90 #tips #tik_tok #tiktok #fyp #buatansendiri #daun #pisang #viral #idea #idejualankuliner suara asli - marhanisal90

"makasih Bun ilmunya saya sukan beli dipake ntar Mala Uda kuning," ungkap TikTok @dwi1942.

"masyaa Allah, terimakasih atas ilmunya," papar TikTok @kaaffah1.

"ga harus masuk kulkas ya kak? air rendamannya,harus diganti ga?" tanya akun TikTok @inanovi57.

"gak usah masuk kulkas, klo dirasa air rendamannya sudah agak bau, ganti lagi ya," jawab pengguna TikTok @marhanisal90.

(brl/lut)