Bukan disiram air panas, ini trik cepat mencairkan daging beku di freezer cuma butuh waktu 10 menit
Brilio.net - Momen Idul Adha yang sudah ditunggu-tunggu pun akhirnya tiba. Di momen ini, biasanya jumlah daging sapi dan kambing pun akan melimpah. Karena tidak habis dalam satu waktu, sisa daging ini kemudian dijadikan stok untuk diolah kemudian hari.
Jika hanya disimpan dalam kulkas, biasanya stok daging hanya bisa tahan selama 3 sampai 4 hari saja. Berbeda saat disimpan dalam freezer, daging dapat berubah jadi beku dan tahan lebih lama. Malahan bisa bertahan sampai 4 bulan lamanya, lho.
Ketika akan diolah, daging tinggal dikeluarkan dari freezer. Setelah mencair, daging pun bisa dimasak sesuai selera. Sayangnya, mengeluarkan daging yang beku dari freezer jadi pekerjaan yang nggak mudah. Kemasan pembungkus daging biasanya akan menempel dengan kuat di dasar freezer. Meski sudah ditarik sekuat tenaga, daging tetap tidak mau lepas.
Mengetahui hal tersebut, sejumlah orang pun melakukan berbagai cara. Mulai dari mencongkelnya pakai pisau sampai menyiram daging pakai air panas. Padahal cara ini berisiko membuat pengaturan suhu di freezer jadi tidak berfungsi. Alhasil, freezer pun cepat rusak.
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- Tak keburu panik kebanyakan makan sate, rutin konsumsi rempah buat bumbu sayur ini turunkan kolesterol
- Tanpa presto, ini cara merebus sengkel sapi agar cepat empuk dan hemat gas cuma 19 menit pakai 1 bahan
- Tak perlu direbus, begini trik mengolah daging kambing tua untuk sate agar empuk dan tak bau prengus
- Tanpa kulkas, ini trik menyimpan daging agar tetap segar dan merah hingga 3 hari modal 1 bahan dapur
- Bukan disimpan utuh, ini cara menyimpan daging mentah agar awet dan hemat tempat di kulkas
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
