Bukan ditambah air atau gula, cara atasi sayur sop keasinan ala ibu muda ini super simpel
Brilio.net - Ada banyak masakan khas rumahan yang bisa dibuat di rumah. Salah satunya sayur sop. Olahan sup dengan isian aneka sayur ini dikenal punya rasa gurih dan aroma wangi menggugah selera. Cara membuat sayur sop atau sayur sup pun praktis banget, bahkan pemula juga bisa, lho.
Caranya, tinggal tumis bumbu halus, masukkan bahan isian seperti sayuran ataupun daging hewani, tuangkan air untuk jadi sup, terakhir baru beri gula, penyedap rasa, serta garam agar rasanya lebih nikmat.
Namun, terkadang banyak orang keliru saat memasukkan takaran garam, jadi berlebihan dan membuat sayur sop pun keasinan.
Banyak orang memilih mengatasi sayur sop keasinan dengan menambahkan gula maupun menuang air. Padahal, cara-cara tersebut belum tentu efektif, lho.
Nah, biar nggak gagal, kamu bisa meniru trik atasi sayur sop keasinan ala ibu muda di akun TikTok @rumahvins, nih. Ia menjelaskan, kamu cuma butuh satu bahan dapur buat mempraktikkan trik ini.
"Kalau udah kayak gini, jangan dibuang dan jangan juga ditambahin gula, nanti rasanya jadi makin aneh," tegasnya, dikutip BrilioFood dari TikTok @rumahvins pada Minggu (3/3).
foto: TikTok/@rumahvins
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Tanpa perlu diremas garam, trik emak-emak menumis pare ini bikin rasa pahitnya hilang tak tersisa
- Bukan dicuci atau dimarinasi, begini cara menghilangkan bau amis daging ayam pakai 1 jenis rempah
- Cukup pakai 1 bahan dapur, ini trik rebus jantung pisang agar warnanya tetap putih bersih
- Jangan tumis kelapanya, begini trik masak sayur urap agar bumbu meresap dan awet sampai 5 hari
- Bukan ditambah garam, ini trik merebus daun singkong agar empuk dan warnanya tetap hijau cerah
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
