Bukan menggunakan tepung, ini cara menjernihkan minyak jelantah cukup pakai satu alat

Bukan menggunakan tepung, ini cara menjernihkan minyak jelantah cukup pakai satu alat
TikTok/@KitaBeli

Brilio.net - Minyak goreng memiliki kegunaan sebagai perantara menggoreng, mematangkan makanan. Biasanya masakan yang membutuhkan minyak adalah tumisan, oseng-oseng, goreng, dan proses memasak lainnya.

Setelah dipakai untuk menggoreng sebuah makanan, tak terelakkan apabila minyak pun jadi keruh. Terutama setelah dipakai untuk menggoreng bumbu masakan. Tak sedikit orang lantas membuang minyak bekas goreng atau biasa disebut jelantah tersebut. Padahal baru sekali pemakaian, sebenarnya sayang kalau langsung dibuang, lho.

Ada pula yang memilih menyaring minyak goreng bekas supaya bisa kembali jernih dan dapat dipakai ulang. Namun cara penyaringan ini tak selalu berhasil. Alih-alih jadi jernih, minyak goreng bekas justru tetap keruh.

Terkait bagaimana cara menjernihkan minyak goreng bekas atau jelantah ini, ada seorang pengguna TikTok dengan akun @KitaBeli berbagi trik.

Magang: Nabila Arkania

(brl/lut)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya