Bukan pakai cuka, ini cara paling ampuh rontokkan karat pisau dalam sekejap

Brilio.net - Pisau adalah "senjata" utama di dapur yang fungsinya nggak tergantikan, mulai dari mengiris bawang sampai memotong daging. Tapi, masalah klasik yang sering muncul adalah noda karat. Apalagi kalau pisau sering terkena air, jarang dirawat, atau memang kualitas bahannya kurang oke.

Biasanya, orang bakal buru-buru cari cairan pembersih kimia atau menyikatnya pakai sabut besi yang kasar. Padahal, ada cara yang jauh lebih aman dan murah meriah. Menariknya, metode ini hanya butuh satu benda yang biasanya terselip di laci dapur: Aluminium Foil.

Metode unik ini dibagikan oleh kanal YouTube Typically Neat. Sang pemilik akun membuktikan sendiri keampuhannya.

"After I dried the knife, I noticed that all the rust was gone and the knife looked a whole lot better, it's sparkling like new (Setelah mengeringkan pisau, aku sadar karatnya hilang dan pisau terlihat jauh lebih bersih, bahkan berkilau seperti baru),” katanya dikutip BrilioFood, Kamis (12/2/2026).

Mengapa Aluminium Foil Bisa Mengatasi Karat?

Melansir dari housedigest.com, saat aluminium foil digosokkan ke permukaan yang berkarat, terjadi reaksi kimia yang menarik molekul oksigen dari karat tersebut. Hasilnya? Karat akan luntur dengan sendirinya tanpa merusak lapisan pisau.

Langkah-Langkah Membersihkan Karat Pisau

Jika ingin mencoba trik ini di rumah, ikuti langkah mudah berikut:

1. Siapkan Aluminium Foil: Ambil selembar kertas aluminium foil, lalu remas-remas hingga membentuk bulatan kecil seperti bola.

2. Gosok Bagian Berkarat: Gosokkan bola aluminium foil tadi secara merata ke area pisau yang terkena karat. Lakukan terus sampai noda karat benar-benar rontok.

foto: YouTube/Typically Neat

3. Cuci dan Keringkan: Setelah karat hilang, cuci pisau dengan sabun cuci piring. Gunakan kain lembut saat mencuci agar pisau tidak tergores. Terakhir, segera lap hingga benar-benar kering agar karat tidak muncul kembali.

foto: YouTube/Typically Neat

Cara ini mendapat banyak respons positif dari netizen. Ada yang menyarankan tambahan cuka atau baking soda untuk hasil yang lebih maksimal, namun penggunaan aluminium foil saja sebenarnya sudah cukup ampuh untuk mengembalikan kilau pisau kesayangan.

foto: YouTube/Typically Neat

FAQ Membersihkan Karat Pisau

1. Apakah aluminium foil bisa menggores permukaan pisau?

Tidak perlu khawatir. Aluminium memiliki tingkat kekerasan yang lebih rendah dibandingkan baja pisau pada umumnya, sehingga efektif mengangkat karat tanpa meninggalkan goresan kasar.

2. Kenapa pisau tetap bisa berkarat meskipun berbahan stainless steel?

Istilah "stainless" bukan berarti bebas karat 100%. Jika pisau dibiarkan basah terlalu lama atau terkena zat asam tinggi tanpa dibersihkan, lapisan pelindungnya bisa terkikis dan memicu munculnya karat.

3. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk menggosok karat dengan metode ini?

Tergantung seberapa tebal karatnya. Untuk karat ringan, biasanya hanya butuh waktu 1-2 menit penggosokan secara intens.

4. Apakah trik ini bisa digunakan untuk gunting atau alat dapur lainnya?

Sangat bisa! Metode aluminium foil ini bisa diterapkan pada berbagai alat berbahan logam di dapur yang mengalami oksidasi atau karatan.

5. Apa yang harus dilakukan agar karat tidak kembali lagi setelah dibersihkan?

Pastikan pisau selalu dalam keadaan kering sebelum disimpan. Hindari merendam pisau di dalam bak cuci piring dalam waktu lama dan sesekali oleskan sedikit minyak sayur untuk proteksi ekstra.