Bukan pakai terigu, ini cara menggoreng bawang merah agar tak gosong dan tetap renyah tahan lama
Brilio.net - Bawang merah dikenal sebagai salah satu bumbu dapur penting yang kerap digunakan untuk memasak, baik dalam bentuk irisan maupun halus. Bawang merah bukan hanya bisa menambah cita rasa gurih pada masakan, tapi juga aroma wangi. Biasanya, bawang merah dikombinasi pakai bumbu lain seperti bawang putih, kunyit, lengkuas, jahe, dan lainnya agar rasa hidangan tambah sedap.
Namun, bawang merah nggak melulu berfungsi sebagai bumbu, tapi bahan satu ini bisa pula diolah jadi gorengan yang renyah, lho. Nah, bawang merah goreng ini kebanyakan memang dijadikan topping aneka menu seperti bakso, soto, bubur ayam, gado-gado, dan lain sebagainya biar penampilannya lebih cantik dan wangi.
Tetapi karena rasa bawang merah goreng ini nikmat dan renyah, kamu bisa banget menyantapnya begitu saja sebagai camilan. Buat yang doyan dengan bawang goreng, hidangan ini juga bisa dibuat sendiri di rumah, sehingga kamu tak perlu merogoh kocek dalam untuk beli.
Meskipun cara bikin bawang merah goreng kerap dianggap cukup mudah, tapi masih banyak yang gagal. Pasalnya, kalau belum tahu triknya, hasil bawang merah goreng bisa-bisa gosong atau hanya renyah sebentar saja.
Nah, buat yang masih sering gagal, kamu bisa meniru cara goreng bawang merah yang dibagikan oleh warganet di akun TikTok @ulfahsofianhadi96, nih.
RECOMMENDED ARTICLES
- Hanya pakai 1 bumbu dapur, ini cara mudah mengusir semut di gula pasir
- Bukan pakai baking soda atau kopi, begini trik menghilangkan bau bawang putih yang menempel di tangan
- Jangan langsung dipakai, ini cara mencuci daun jeruk agar lebih higienis dan bebas pestisida
- Tanpa pakai kentang, ini cara membuat bumbu gado-gado yang kental, gurih, dan tidak bikin enek
- Hanya pakai 1 bumbu masakan, begini trik melebatkan rambut pitak tengah agar kembali tumbuh lebat
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
