Bukan sitrun atau baking soda, ini cara ampuh hilangkan kerak gosong di wajan pakai 1 bahan sederhana
Brilio.net - Proses memasak tak selalu berjalan sesuai rencana. Terkadang ada saja insiden yang membuat hasil masakan tak sesuai ekspektasi. Salah satunya saat masakan justru gosong. Biasanya masakan gosong terjadi karena api kompor yang digunakan terlalu besar.
Kalau sudah gosong, hasil masakan tak lagi menarik untuk disajikan. Selain itu, noda gosong pun tertinggal di permukaan wajan. Alhasil, tampilan wajan tampak kotor karena ada noda berwarna hitam legam.
Karena noda gosong di wajan sangat sulit dihilangkan, sejumlah orang sengaja merendamnya terlebih dahulu pakai larutan sitrun atau baking soda. Kedua bahan ini dianggap bisa melunturkan noda membandel, termasuk kerak gosong di permukaan wajan.
Namun nggak melulu pakai sitrun atau baking soda, karena ternyata ada bahan lain yang bisa diandalkan untuk membasmi kerak gosong di wajan. Caranya sempat diperlihatkan oleh pengguna YouTube Andy Bajoe. Di unggahan videonya, tampak ia mengganti sitrun dan baking soda dengan satu bahan sederhana.
Penasaran bahan apa dan bagaimana cara menggunakannya?
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Cukup pakai 2 bahan dapur, ini cara mengatasi tanaman kemangi yang layu dan menguning
- Bukan pakai sabun, begini cara cuci talenan kayu yang hitam dan penuh jamur dengan 3 bahan dapur
- Tanpa kemiri atau ebi, ini trik bikin nasi goreng ala resto yang sedap & gurih pakai 1 bahan tambahan
- Jangan cuma pakai garam, ini cara mengurangi rasa pahit pada pare cukup tambah 1 bahan dapur
- Tak perlu direbus dahulu, ini cara bikin tumis pare agar tidak pahit dan bumbu meresap sempurna
- Tak perlu dijemur dulu, ini cara menyimpan daun salam tak menghitam dan tetap wangi hingga 2 minggu
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
