Cukup tambah 1 bahan dapur, ini cara merebus daun singkong agar tetap hijau dan empuk

Cukup tambah 1 bahan dapur, ini cara merebus daun singkong agar tetap hijau dan empuk
foto: TikTok/@chefterabalabal

Brilio.net - Daun singkong biasanya dapat ditemui di berbagai rumah makan, seperti warteg ataupun rumah makan padang. Sayur satu ini memang cocok banget disantap pakai nasi dan aneka lauk. Belum lagi, daun singkong juga kaya akan manfaat untuk tubuh. Dilansir dari medicalnewstoday.com, daun singkong terkenal akan kandungan vitamin C dan mineral yang tinggi.

Usut punya usut, sering mengonsumsi daun singkong bisa bantu mencegah penyakit kanker dan stroke, menyehatkan kulit, menurunkan tekanan darah tinggi, mencegah rematik, dan masih banyak lagi. Daun singkong bisa diolah jadi tumisan ataupun berkuah santan. Namun, banyak orang lebih menyukai daun singkong yang direbus begitu saja.

Daun singkong rebus ini juga bisa dibuat sendiri di rumah, karena praktis dan modalnya murah. Tetapi, masih banyak yang gagal membuatnya, sehingga daun singkong berubah jadi kecokelatan dan kurang menarik lagi untuk disantap. Nah, biar nggak gagal lagi, kamu bisa meniru trik yang dibagikan oleh warganet di akun TikTok @chefterabalabal.

(brl/tin)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya