Cuma bermodalkan cobek dan bumbu sederhana, ini trik bikin seblak ala duta seblak Rafael SMASH

foto: TikTok/@rafaell_1616

Brilio.net - Lama tidak terlihat di layar kaca, Rafael Tan alias Rafael SMASH kembali viral. Bukan karena mengeluarkan lagu baru, melainkan karena resep seblak coet yang dibagikan lewat TikTok pribadinya.

Dengan pembawaan logat bahasa Sunda yang kental membuat konten Rafael pun lebih menarik. Nggak cuma itu, tampilan seblak coet yang dihasilkan pun memang sukses bikin ngiler.

Seblak coet bikinan Rafael ini pun dianggap mudah dibuat. Bagaimana tidak, seblak ini hanya berisi satu jenis kerupuk yang sudah direbus lalu dicampur dengan bumbu khas seblak. Berbeda dengan seblak biasanya yang terdiri dari beragam topping.

Meski begitu, seblak coet ala Rafael ini tetap tampak pedas dan menggugah selera. Nggak heran, banyak orang langsung mencoba resep seblak satu ini di rumah.

Penasaran dengan resep seblak ala Rafael yang kini didapuk oleh netizen sebagai duta seblak?

Langsung bisa dipraktikkan

Nah, yang pertama siapkan terlebih dahulu bahan-bahan yang dibutuhkan. Dilansir BrilioFood dari TikTok @rafaell_1616, Selasa (23/5), ada cabai rawit hijau, cabai rawit merah, bawang putih, kencur, dan irisan daun bawang. Jangan lupa cuci semua bahan sebelum digunakan, ya.

foto: TikTok/@rafaell_1616

Kemudian iris-iris semua bahan dan masukkan ke dalam cobek. Tambahkan secukupnya garam, lalu ulek hingga semua menjadi halus dan tercampur rata.

foto: TikTok/@rafaell_1616

Di samping itu, masukkan kerupuk keriting putih ke dalam panci. Rebus kerupuk hingga teksturnya menjadi lembek. Kalau sudah, angkat dan tiriskan.

foto: TikTok/@rafaell_1616

Sebelum dicampur dengan kerupuk, tambahkan secukupnya gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk-aduk hingga semua bahan tercampur rata.

"Tambahin irisan daun bawang dan siram pakai minyak goreng panas, ya," ucapnya.

foto: TikTok/@rafaell_1616

Aduk-aduk hingga merata, lalu masukkan kerupuk yang sudah direbus tadi. Kalau sudah dirasa tercampur merata, seblak coet pun bisa langsung dimakan. Gimana, penampilannya bikin ngiler, kan?

foto: TikTok/@rafaell_1616

Meski cara membuatnya praktis, namun dijamin rasa seblak coet ala Rafael ini bener-bener memanjakan lidah. Resep ini cocok buat kamu para pencinta makanan pedas.

Video TikTok milik Rafael SMASH ini pun sontak jadi perbincangan banyak orang. Meski baru diunggah pada 29 April 2023, video ini sudah ditonton sebanyak 14 juta kali.

"@Ayu nanti mh bikin seblk nya gini teh ," tulis akun TikTok @kepoo yah.

"tah ieu seblak," ujar akun TikTok @Bilqisagnif.

" Mantaaaapppp," sahut akun TikTok @kireiibee69.

"aku udah cobain enak bget sih ," ucap akun TikTok @dr.putri.

"enakk ih mau nyobaa," tulis akun TikTok New Moma.

@rafaell_1616

100 per 10 ini mah rasanya!!! Wajib bikin di rumah!!! Gampang pisan….

Cooking BGM (Japanese style)

(brl/tin)