Cuma pakai dua bahan, ini 9 cara simpel bikin kwetiau mentah ala Chef Devina
6. Jika sudah agak set, tutup panci dan kukus selama 2-3 menit. Jangan masak terlalu lama karena adonannya justru bisa kering dan pecah-pecah.
foto: YouTube/Devina Hermawan
7. Ambil kwetiau dan oles dengan sedikit minyak. Setelah dingin, tarik kwetiau dari loyang cetakan. Ulangi proses tersebut hingga adonan kwetiau habis.
foto: YouTube/Devina Hermawan
8. Tumpuk semua kwetiau yang sudah dikukus, lalu potong-potong memanjang.
foto: YouTube/Devina Hermawan
9. Ambil potongan kwetiau lalu susun di atas mangkuk. Kwetiau siap diolah.
foto: YouTube/Devina Hermawan
(brl/mal)
RECOMMENDED ARTICLES
- Jangan langsung dibuang, begini cara mengolah santan basi jadi minyak goreng
- 7 Cara melipat bolen pisang supaya tak mudah sobek dan tampak lebih padat
- 9 Cara bikin teri krispi, garing dan renyah hingga 6 bulan
- Tak perlu presto, ini 5 cara memasak ikan mas supaya durinya lunak dan bisa dimakan
- Cara masak beras ketan agar pulen dan matang merata tanpa kukusan, hemat gas
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
