Hemat gas dan cuma 15 menit, ini trik merebus ceker ayam agar empuk, tak bau amis, dan bebas lendir
Brilio.net - Ceker ayam bisa jadi alternatif menu lauk rumahan saat bosan dengan daging hewani. Bahan makanan satu ini bisa dikreasikan jadi berbagai hidangan lezat, misalnya sop, tumisan, dimsum, atau digoreng begitu saja. Ceker juga mengandung sejumlah nutrisi yang baik untuk kesehatan, lho.
Dilansir dari foodandhome.co.za, ceker ayam mengandung protein, vitamin, antioksidan, kolagen, mineral, dan lainnya untuk meningkatkan imun tubuh, menyehatkan kulit, menurunkan tekanan darah tinggi, dan masih banyak lagi. Ceker ayam juga dipercaya rendah lemak dan kalori, sehingga buat yang tengah diet, makanan ini tetap aman dikonsumsi.
Namun, masih banyak orang yang menghindari ceker karena dianggap serat-seratnya alot dan sulit dimakan. Di samping itu, ada pula yang tak menyukai ceker ayam karena rasanya dianggap amis. Padahal, hal tersebut bisa terjadi karena cara memasaknya kurang tepat, lho.
Makanya banyak orang memilih merebus ceker dalam waktu lama biar empuk dan tak bau amis. Tetapi, kalau lama merebusnya, berisiko bikin gas kompor cepat habis. Nah, biar tetap bisa hemat gas, sepertinya kamu wajib mencoba trik memasak ceker yang dibagikan oleh warganet bernama Joni, nih.
RECOMMENDED ARTICLES
- Cuma 10 menit, begini cara merebus ceker agar cepat empuk tanpa presto
- Bukan pakai daun jambu biji atau daun jati, ini cara bikin gudeg ceker yang empuk dan cokelat pekat
- Hanya butuh 15 menit, trik merebus ceker ayam ini hemat gas meski tanpa presto
- Bukan direbus, ini trik menghilangkan lendir dan bau amis pada ceker pakai 2 bahan dapur
- Bukan direbus, ini trik cepat mengempukkan ceker supaya lebih hemat gas
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
