Masakan opor ayam ala 11 seleb, punya Ussy Sulistiawaty pakai resep turun temurun

Instagram/@ussypratama

Brilio.net - Lebaran menjadi momen spesial, tak terkecuali bagi para selebriti Tanah Air. Nggak cuma jadi ajang kumpul bersama sanak saudara, namun menyantap berbagai jenis hidangan khas Lebaran Idul Fitri juga selalu dinantikan.

Salah satu hidangan khas Lebaran yang seolah wajib ada adalah opor ayam. Menu satu ini bisa disantap dengan nasi maupun ketupat. Jangan lupa, tambahkan acar dan taburan bawang goreng sebagai pelengkapnya.

Karena momennya spesial, beberapa selebriti pun membuat opor ayam sendiri di rumah, lho. Opor ayam yang dibuat pun menggunakan bumbu dan rempah sesuai selera. Sama seperti yang dilakukan Ussy Sulistiawaty.

Usut punya usut, kreasi opor ayam ala Ussy Sulistiawaty atau istri Andhika Pratama ini menggunakan resep turun-temurun dari ibunya, lho. Dengan resep khusus, opor ayam yang dihasilkan menjadi terasa lezat dan juga tidak mudah basi.

“Resepnya dari mamah biar nggak mudah basi, itu ditumis dulu kan biar setengah mateng baru masukkin kulkas. Nah, besok pagi-pagi baru dimasukkin santan biar awet,” ujarnya di channel YouTube pribadinya.

Nggak cuma Ussy Sulistiawaty saja, ada deretan seleb lainnya yang memiliki kreasi opor ayamnya sendiri-sendiri. Penasaran, kan siapa saja yang bikin opor ayam, menu istimewa untuk Lebaran? Dirangkum BrilioFood dari berbagai sumber pada Senin (22/4), berikut menu opor ala 11 seleb yang lezat dan menggugah selera.

Lezat Dan Bikin Nagih.

1. Tampak di meja makan Ussy Sulistiawaty sudah dipenuhi aneka hidangan khas Lebaran. Termasuk opor ayam yang menggunakan resep dari ibunya.

foto: YouTube/Ussy Andhika Official

2. Opor ayam buatan Chef Devina ini menggunakan susu bukan santan. Alhasil rasanya pun dijamin lebih gurih dan menggugah selera.

foto: YouTube/Devina Hermawan

3. Masak khusus untuk karyawannya, Nagita Slavina membuat opor ayam dengan porsi besar. Opor ayamnya nampak lezat dengan kuah santan yang kental.

foto: YouTube/Rans Entertainment

4. Dibantu dengan Oma dan Opa Gala, Aurel Hermansyah membuat opor ayam khas Padang. Dibuat dengan berbagai bumbu dan rempah, membuat hidangan satu ini tampak sangat lezat.

foto: YouTube/Aurelie Atta

5. Meski menggunakan ayam kampung, proses memasak opor ayam ala April Jasmine ini cuma memerlukan waktu singkat, lho. Iya opor ayam matang dalam waktu 30 menit saja.

foto: Instagram/@apriljasmine85

6. Enno Lerian sengaja menggunakan presto agar hasil ayamnya menjadi empuk. Nggak cuma itu, kunyit juga digunakan dalam jumlah banyak agar tampilan kuahnya berwarna kuning cerah.

foto: Instagram/@ennolerian_

7. Menu opor ayam ala Mama Lita ini dibuat spesial dan beda dari yang lainnya. Iya, tekstur kuahnya dibuat lebih kental dan dicampur dengan cabai sehingga warnanya menjadi kemerahan.

foto: YouTube/Mama Lita Channel

8. Opor ayam ala Irish Bella ini memiliki kuah berwarna putih. Isiannya juga lengkap karena ditambahkan potongan tahu di dalamnya.

foto: YouTube/Aish TV

9. Bersama Rossa, Yuni Shara bikin opor ayam yang disajikan komplet. Iya, ada acar yang segar hingga taburan bawang goreng di atasnya.

foto: YouTube Rossa Official

10. Opor ayam milik Dewi Persik ini disajikan sebagai lauk nasi jeruk. Nampak menggiurkan, bukan?

foto: YouTube/DEWI PERSSIK

11. Berkutat seharian di dapur, Prilly Latuconsina juga membuat opor ayam sendiri di rumah, lho. Ia sengaja menambahkan potongan tahu dan telur rebus di dalam opornya.

foto: Instagram/@prillylatuconsina96

(brl/lut)