Penggemar sayuran jangan salah pilih, ini beda selada yang rasanya pahit dan tidak
Brilio.net - Selada kerap dikonsumsi dalam keadaan mentah, seperti pada hidangan salad, burger, dan lainnya. Selada juga sering dimanfaatkan sebagai garnish karena warna daunnya cerah. Meski begitu, sayur hijau satu ini memiliki banyak sekali manfaat, lho. Dilansir dari hss.gov.nt.ca, selada kaya akan vitamin, asam folat, dan lain-lain.
Di samping itu, sayur selada juga memiliki serat, namun tetap rendah kalori, sehingga cocok dikonsumsi oleh orang-orang yang sedang berusaha menurunkan berat badan. Selada juga dikenal mengandung banyak kadar air, sehingga bisa membantu bersihkan racun dalam tubuh.
Lantaran punya banyak sekali manfaat kesehatan, nggak perlu ragu lagi membeli banyak stok sayur selada untuk di rumah, kan? Namun, saat membeli selada, ada kalanya rasa sayur ini pahit dan kurang nikmat dikonsumsi. Ternyata, kamu bisa hindari selada pahit asalkan tahu cirinya, lho. Nah, salah seorang warganet berprofesi sebagai petani punya cara supaya nggak salah pilih selada.
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- Resep tumis selada air tahu, enak, mudah dan bikin nagih
- 5 Cara menanam selada hidroponik di rumah, cocok buat pemula
- Trik mengolah kangkung yang sudah mulai layu agar segar lagi dan tetap hijau usai dimasak
- Tanpa perlu direbus dan diremas garam, ini trik masak tumisan pare yang enak dan antipahit
- Cuma pakai 1 bahan dan tanpa diremas, ini cara praktis hilangkan rasa pahit pada pare
- Tanpa perlu direbus larutan garam, ini trik praktis memasak pare agar tetap renyah dan antipahit
- Bukan diremas-remas menggunakan garam, ini trik hilangkan rasa pahit pada pare cukup dengan 3 bahan
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
