Renyah tahan lama dan nggak berminyak, ini cara mudah bikin pisang aroma ala pedagang kaki lima
Brilio.net - Pisang menjadi salah satu jenis buah yang digemari banyak orang. Teksturnya yang lembut membuat pisang bisa dikonsumsi siapa saja, dari anak kecil hingga orang dewasa. Pisang juga memiliki banyak jenis, ada pisang raja, pisang ambon, pisang kepok, dan lainnya.
Berbagai jenis pisang tersebut bisa kamu olah jadi aneka menu, baik camilan hingga makanan berat. Salah satu olahan pisang yang wajib dicoba adalah pisang aroma. Camilan satu ini terbuat dari potongan pisang yang ditambah gula putih dan dibungkus dengan kulit lumpia lalu digoreng hingga kecokelatan.
Nggak cuma mudah dibuat, bahan-bahan yang dibutuhkan pun cukup sederhana. Sayangnya, masih banyak orang yang mengalami kegagalan saat membuatnya sendiri. Pisang aroma malah alot, isiannya bocor, ataupun pisang aroma justru terlalu berminyak saat dipegang.
Jika masih bingung, coba tiru video yang dibagikan pengguna YouTube Dapur Akabila. Di salah satu videonya, warganet satu ini membagikan resep sekaligus tutorial membuat pisang aroma yang renyah tahan lama dan nggak berminyak. Hasilnya persis seperti yang dijual di pedagang pinggir jalan.
RECOMMENDED ARTICLES
- 13 Resep pempek aneka ikan, gurih, nikmat, dan menggugah selera
- 11 Potret kocak cemilan di rumah ini bentuknya nggak biasa, selera makan auto hilang
- Trik bikin tape goreng supaya hasilnya bersarang, krispi, dan tak banyak menyerap minyak
- Trik goreng martabak telur mini agar tak menyerap banyak minyak dan kulitnya tidak mudah sobek
- Trik bikin adonan pisang goreng agar gurih, renyah, dan tak meleyot meski sudah dingin
- Jalan Makan Soes Surgawi, filling melimpah dengan beragam rasa
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
