Renyah tahan lama dan nggak berminyak, ini cara mudah bikin pisang aroma ala pedagang kaki lima

Renyah tahan lama dan nggak berminyak, ini cara mudah bikin pisang aroma ala pedagang kaki lima
YouTube/Dapur Akabila

Brilio.net - Pisang menjadi salah satu jenis buah yang digemari banyak orang. Teksturnya yang lembut membuat pisang bisa dikonsumsi siapa saja, dari anak kecil hingga orang dewasa. Pisang juga memiliki banyak jenis, ada pisang raja, pisang ambon, pisang kepok, dan lainnya.

Berbagai jenis pisang tersebut bisa kamu olah jadi aneka menu, baik camilan hingga makanan berat. Salah satu olahan pisang yang wajib dicoba adalah pisang aroma. Camilan satu ini terbuat dari potongan pisang yang ditambah gula putih dan dibungkus dengan kulit lumpia lalu digoreng hingga kecokelatan.

Nggak cuma mudah dibuat, bahan-bahan yang dibutuhkan pun cukup sederhana. Sayangnya, masih banyak orang yang mengalami kegagalan saat membuatnya sendiri. Pisang aroma malah alot, isiannya bocor, ataupun pisang aroma justru terlalu berminyak saat dipegang.

Jika masih bingung, coba tiru video yang dibagikan pengguna YouTube Dapur Akabila. Di salah satu videonya, warganet satu ini membagikan resep sekaligus tutorial membuat pisang aroma yang renyah tahan lama dan nggak berminyak. Hasilnya persis seperti yang dijual di pedagang pinggir jalan.

(brl/lut)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Mie Tiwi, Nyobain Mie Garing Khas Makassar

    Jalan Makan Mie Tiwi, Nyobain Mie Garing Khas Makassar

  • Jalan Makan Kambing Babeh Dolof, dagingnya lembut dan bumbunya nampol banget

    Jalan Makan Kambing Babeh Dolof, dagingnya lembut dan bumbunya nampol banget

  • Jalan Makan Sunda Prasmanan Cikajang, ngeunah pisan restoran Sunda di Jakarta Selatan

    Jalan Makan Sunda Prasmanan Cikajang, ngeunah pisan restoran Sunda di Jakarta Selatan

Review

Selengkapnya