Trik bikin adonan pisang goreng agar gurih, renyah, dan tak meleyot meski sudah dingin

Brilio.net - Pisang goreng jadi camilan kesukaan banyak orang. Rasa manis dari buah pisang dan renyah adonannya usai digoreng memang nikmat banget di lidah. Cara makan pisang goreng juga beragam banget, ada yang lebih senang disantap langsung begitu saja, diberi aneka topping manis, sampai dicocol sambal.

Bagaimanapun cara makan pisang gorengnya, pasti akan semakin nikmat jika sambil minum kopi, teh, maupun minuman favorit masing-masing.

Nah, selain beli, kamu juga bisa lho bikin pisang goreng sendiri pakai bahan-bahan sederhana, lho. Selain jadi lebih murah alias terjangkau, membuat pisang goreng sendiri juga makin nikmat karena kamu bisa menyantapnya langsung setelah digoreng, saat masih hangat.

Namun, pastinya masih banyak orang masih bingung gimana agar hasil gorengan pisang bisa renyah dan tak meleyot meskipun sudah dingin, kan? Nah, salah seorang warganet bernama Ranie punya triknya, lho. Di samping tak meleyot, olahan pisang goreng satu ini juga gurih dan renyah maksimal. Wah, penasaran gimana triknya?

"Ini tepungnya kriuk, renyah, garing. Cocok banget buat temen-temen yang biasa ngegoreng ubi atau pisang tapi tepungnya mudah lemes," jelas Ranie, dikutip BrilioFood dari YouTube dapur Ranie Ancak pada Rabu (31/5).