Tanpa tambahan baking powder, ini trik bikin pisang goreng agar renyah dan tak berminyak
Brilio.net - Pisang menjadi salah satu buah favorit banyak orang. Selain karena rasanya yang manis, buah satu ini juga memiliki tekstur lembut. Hal itu membuat pisang cocok untuk dikonsumsi berbagai kalangan, mulai dari anak kecil hingga orang dewasa.
Selain bisa dikonsumsi langsung, pisang juga bisa diolah jadi berbagai hidangan lainnya. Salah satu olahan pisang yang nggak bisa dilewatkan adalah pisang goreng.
Meski pisang goreng sudah banyak dijual di luaran sana, tapi apa salahnya untuk mencoba membuatnya sendiri di rumah? Selain menghemat, kamu juga bisa berkreasi dengan memilih bahan-bahan yang digunakan.
Untuk membuat tekstur luar pisang goreng yang renyah tahan lama, biasanya sebagian orang sengaja menambahkan baking powder ke dalam adonan tepungnya. Namun nggak perlu khawatir, kalau kamu nggak punya stok baking powder di rumah. Karena, ada cara lain yang bisa dilakukan untuk membuat pisang goreng agar renyah sekaligus tidak berminyak.
RECOMMENDED ARTICLES
- Wangi dan renyah, ini cara bikin adonan pisang goreng ala warung Kopi Klotok
- Bukan pakai baking soda, ini trik agar adonan pisang goreng kipas renyah tahan lama
- Tanpa tepung beras, ini cara bikin adonan pisang goreng renyah dan tak lengket saat digoreng
- Takjil Mania, buka puasa dengan gorengan premium termantap di Jakarta
- Cara bikin pisang goreng madu agar lezat, kriuk, dan tidak menyerap banyak minyak
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
