Tanpa tepung beras, ini cara bikin adonan pisang goreng renyah dan tak lengket saat digoreng
Diperbarui 2 Apr 2023, 12:30 WIB
Diterbitkan 2 Apr 2023, 12:31 WIB

Brilio.net - Pisang dikenal sebagai buah tropis yang rasanya manis dan teksturnya lembut, bikin nagih. Selain enak, pisang juga menyehatkan, lho. Dilansir dari webmd.com, buah pisang mengandung aneka vitamin dan mineral buat menjaga tulang sehat dan kuat, melancarkan tekanan darah, menguatkan imun tubuh, serta manfaat lainnya.
Pisang sendiri nggak melulu bisa disantap langsung, tapi cocok pula diolah jadi aneka hidangan. Kebanyakan orang gemar mengola pisang jadi hidangan manis, misalnya kue, keripik, kolak, sampai gorengan. Wah, pisang yang disulap jadi gorengan memang sulit ditolak, sih.
-
Renyah dan antilembek, begini trik bikin pisang goreng tanpa tepung agar tak menyerap banyak minyak Bahan yang dipakai untuk membuat adonan tepung memang bisa memengaruhi tekstur pisang ketika digoreng.
-
Tak perlu tambahan telur, ini trik bikin adonan pisang goreng lebih renyah, kopong, dan tak berminyak Rasa manis tersebut bukan hanya berasal dari pisangnya saja, adonan tepung yang dibuat juga umumnya diracik dengan tambahan gula pasir.
-
Bukan tepung beras, ini trik racik adonan pisang goreng renyah & tak berminyak pakai 2 bahan tambahan Camilan favorit banyak orang.
Belum lagi, kalau pisang goreng dibikin pakai adonan tepung renyah yang menyelimutinya. Namun terkadang, masih banyak yang keliru soal cara membuat adonan pisang goreng, nih. Alhasil, saat digoreng, adonan pun begitu lengket satu sama lain dan sulit dipisahkan. Di samping itu, banyak pula yang gagal bikin adonan yang renyah, sehingga hasilnya kurang nikmat.
Nah, salah seorang warganet di akun YouTube Aku Anak Kampung sempat membagikan sebuah unggahan soal cara bikin adonan pisang goreng supaya hasilnya renyah dan tak lengket, lho. Bahkan, ia pun menjelaskan, adonan ini tak perlu ditambahkan tepung beras, hasilnya tetap renyah dan enak.
RECOMMENDED ARTICLES
- Jangan buru-buru dibuang, ini cara mudah menambal panci bocor hanya pakai 1 jenis limbah rumah tangga
- Trik membersihkan bekas minyak di kompor pakai kulit satu jenis buah ini dijamin bikin kinclong lagi
- 9 Potret detail kue ulang tahun Khirani putri Mayangsari, mewah dan elegan berhias batu kristal
- Cepat dan antiribet, ini cara merebus ketupat instan mini agar matang merata, pulen, dan tidak berair
- 9 Inspirasi menu takjil ala Shireen Sungkar, enak dan mudah dibuat
- Bukan dengan pisau, cara mudah bersihkan sisik ikan mas ini aman cuma pakai satu jenis sayuran
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas