Wangi dan renyah, ini cara bikin adonan pisang goreng ala warung Kopi Klotok

Wangi dan renyah, ini cara bikin adonan pisang goreng ala warung Kopi Klotok
YouTube/Mala Kitchen

Brilio.net - Yogyakarta kerap dijadikan sebagai tempat yang cocok untuk wisata kuliner. Ada banyak macam kuliner yang terkenal di daerah ini, mulai yang tradisional hingga kuliner kekinian. Salah satu tempat yang terkenal adalah warung Kopi Klotok yang berada di Kabupaten Sleman.

Warung Kopi Klotok menyajikan makanan ringan hingga makanan berat yang sederhana khas Yogyakarta. Walau menyuguhkan banyak makanan, namun salah satu menu andalan tempat ini adalah pisang goreng. Banyak penggemar dan pelanggan yang selalu rindu tempat ini karena ingin menyantap pisang gorengnya.

Pisang goreng khas warung Kopi Klotok memang punya ciri khas tersendiri. Selain rasa manisnya pas, pisang goreng ini juga punya aroma wangi dan sedap, yang selalu bisa bikin siapapun ketagihan. Nggak heran kalau pisang goreng Kopi Klotok jadi menu primadona yang diincar banyak orang.

Jika ingin menyantap pisang goreng satu ini, sebenarnya kamu tak perlu jauh-jauh ke Yogyakarta. Karena seorang pengguna YouTube Mala Kitchen pernah membagikan resep rahasia adonan pisang goreng yang bikin aromanya wangi dan rasa manisnya pas. Adonan ini ternyata dibuat dari bahan-bahan sederhana, lho.

"Pokoknya ini hasilnya tepungnya nggak yang alot, gitu, lho. Jadi renyah, terus enteng gitu rasanya," terang YouTube Mala Kitchen.

(brl/lut)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya