Tak perlu direbus dulu, ini trik menggoreng singkong keju agar lebih merekah, empuk, dan bumbu meresap

Brilio.net - Ada berbagai kreasi masakan berbahan singkong yang gampang untuk dibuat di rumah. Mulai dari singkong goreng, singkong rebus, singkong thailand, bolu, kue talam, dan masih banyak lagi. Umbi-umbian satu ini bukan hanya terkenal enak dan bisa diolah jadi aneka hidangan, tapi juga bermanfaat untuk kesehatan, lho.

Dilansir dari healthifyme.com, singkong kaya akan vitamin C dan pati resisten yang baik untuk alat pencernaan. Selain itu, makanan ini juga merupakan sumber karbohidrat yang bisa berubah jadi energi dalam tubuh. Lantaran punya banyak manfaat, tak perlu heran lagi kan kalau singkong selalu diminati oleh banyak orang?

Dari banyaknya variasi olahan singkong, singkong goreng bisa dibilang paling populer nih, karena rasanya enak dan bertekstur renyah. Biasanya, hidangan singkong ini dikenal pula dengan sebutan singkong keju karena rasa gurih dan tekstur empuknya bak sedang makan keju. Tapi, kamu juga bisa menambahkan keju lagi biar rasanya semakin gurih.

Namun, seringkali masih banyak yang gagal bikin olahan singkong keju, sehingga teksturnya masih cenderung alot dan kurang gurih. Biar nggak gagal lagi, kamu bisa meniru trik yang dibagikan oleh warganet bernama Dwirani, nih.