Tak perlu direndam air es, ini trik bikin singkong goreng lebih gurih dan renyah
Brilio.net - Ada beberapa jenis umbi-umbian yang bisa dimanfaatkan sebagai camilan, salah satunya singkong. Selain punya rasa lezat, singkong juga kaya nutrisi, lho. Dilansir dari medicalnewstoday.com, singkong dipercaya mengandung banyak vitamin dan mineral yang dibutuhkan oleh tubuh. Bahkan, singkong juga diketahui dapat memenuhi 25 persen dari total protein yang dibutuhkan tubuh manusia per harinya, lho.
Satu lagi yang wajib jadi perhatian saat ingin mengonsumsi singkong nih, yaitu makanan ini harus dimasak sampai matang sempurna. Pasalnya, kalau singkong dikonsumsi saat kondisinya masih belum matang, umbi-umbian satu ini bisa bersifat sebagai racun untuk tubuh. Jika dikonsumsi saat mentah, racun di dalam singkong berisiko menyebabkan kelumpuhan, penglihatan memburuk, dan lain-lain.
Kalau bingung ingin mengolah singkong jadi hidangan seperti apa, kamu bisa menyulapnya jadi aneka kue, bolu, singkong thailand, sampai gorengan. Untuk singkong yang digoreng, tampaknya masih banyak yang gagal mengolahnya, alhasil tekstur singkong masih kurang renyah dan rasanya cenderung hambar. Biar nggak gagal lagi, kamu wajib mencoba trik yang dibagikan oleh warganet di akun YouTube Dija Cooking, nih.
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- Cuma 5 menit, begini trik merebus singkong agar cepat empuk pakai 1 bahan dapur
- Tanpa es batu, begini trik agar singkong goreng renyah dan empuk pakai 1 bahan tambahan ini
- Bukan direndam air garam, begini cara menyimpan singkong kupas agar tak menghitam hingga 1 bulan
- Cukup tambah 3 bahan, ini trik bikin singkong goreng semakin empuk, renyah, dan merekah sempurna
- Tanpa direbus dulu, ini trik goreng singkong agar merekah, gurih, dan tak menyerap minyak
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
