Cukup tambah 3 bahan, ini trik bikin singkong goreng semakin empuk, renyah, dan merekah sempurna

Brilio.net - Masakan berbahan singkong seringkali jadi rebutan karena rasanya enak dan mengenyangkan. Selain itu, singkong juga dikenal kaya manfaat untuk kesehatan. Dilansir dari medicalnewstoday.com, singkong tinggi vitamin C, karbohidrat, aneka mineral, dan lain sebagainya.

Singkong pun bisa dibuat jadi berbagai hidangan lezat, lho. Contohnya bolu, kue lapis, sawut, kue talam, singkong thailand, kroket, combro, lemet, brownies, bingka, sampai gorengan. Singkong goreng pastinya jadi salah satu favorit di kalangan penggemar kuliner, apalagi kalau tepat cara pembuatannya.

Kalau digoreng asal dan begitu saja, singkong bisa-bisa masih keras dan kurang renyah saat disantap. Kalau kamu masih sering gagal, sepertinya wajib mencoba trik bikin singkong goreng yang dibagikan oleh warganet di akun YouTube dapur sobati, nih. Selain singkong, bahan lain yang dibutuhkan juga sederhana, cuma garam, lada, juga bawang putih.

"Merekah sekali, mekar sempurna cukup pakai 3 bahan saja," jelasnya, dikutip BrilioFood dari YouTube dapur sobati pada Selasa (15/8).