Tanpa alat penggiling, ini trik bikin pisang molen agar renyah seharian cuma tambah 2 bahan dapur

Tanpa alat penggiling, ini trik bikin pisang molen agar renyah seharian cuma tambah 2 bahan dapur
TikTok/@dapur_annisa

Brilio.net - Buah pisang bisa dimakan langsung atau diolah dulu jadi beragam camilan. Salah satunya dibikin molen. Buah pisang yang sudah dikupas tinggal dipotong-potong lalu dibalut dengan adonan pastry.

Nah, biasanya adonan pastry ini digiling dengan mesin giling khusus agar hasilnya tipis dan panjang. Dengan begitu, tekstur molen pisang tetap renyah.

Tapi nggak perlu khawatir kalau kamu nggak punya mesin giling. Pengguna TikTok @dapur_annisa pernah membagikan resep sekaligus tutorial membuat molen pisang, tanpa mesin giling. Meski begitu, hasil molennya tetap bertekstur renyah seharian.

(brl/lut)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya