Trik bikin adonan pisang molen agar teksturnya renyah dan tak keras, simpel tanpa alat penggiling

Trik bikin adonan pisang molen agar teksturnya renyah dan tak keras, simpel tanpa alat penggiling
YouTube/Annisaa Hawarizmi

Brilio.net - Pisang bisa dibilang sebagai buah multifungsi. Pasalnya selain dikonsumsi langsung, pisang juga cocok diolah jadi berbagai hidangan. Buah satu ini kerap dijadikan kolak, gorengan, kue, bolu, sampai molen. Pisang molenini biasa dijual pedagang kaki lima dengan harga terjangkau, lho.

Tak hanya itu, pisang molen juga punya rasa enak. Apalagi kalau tekstur kulitnya sesuai karena cara pengolahannya tepat. Sebab, kulit pisang molen ini bisa keras apabila cara membuatnya salah. Kulit pisang molen ini pun sering sulit diolah karena harus dicetak menggunakan alat penggiling khusus.

Padahal ada cara lain yang lebih simpel untuk membuatnya, lho. Nah, salah seorang warganet bernama Annisaa sempat membagikan triknya, nih. Annisaa sendiri dikenal sebagai kreator konten yang aktif membagikan berbagai unggahan seputar masakan yang praktis. Salah satunya soal membuat adonan kulit pisang molen yang hasilnya bagus dan enak.

"Renyahnya ini bener-bener tahan sampai seharian," ujar Annisaa, dikutip BrilioFood dari YouTube Annisaa Hawarizmi pada Rabu (25/1).

(brl/lut)

Video

Selengkapnya

Jalan Makan Kedai Roti Ibu Saya, nggak nyangka enaknya pizza cuma Rp 13 ribu

  • Jalan Makan Kedai Skuuy, makan bakso mercon ditambah iga bakar sepuasnya

    Jalan Makan Kedai Skuuy, makan bakso mercon ditambah iga bakar sepuasnya

  • Jalan Makan La Riviera, menikmati makanan Nusantara ditemani suasana Eropa

    Jalan Makan La Riviera, menikmati makanan Nusantara ditemani suasana Eropa

  • Jalan Makan This or That, Martabak Terenak Untuk Jajanan Sore Kamu Yang Mana?

    Jalan Makan This or That, Martabak Terenak Untuk Jajanan Sore Kamu Yang Mana?

Review

Selengkapnya