Tanpa asam jawa atau daun jambu, ini trik menumis bunga pepaya agar minim pahit pakai 3 bahan dapur

Tanpa asam jawa atau daun jambu, ini trik menumis bunga pepaya agar minim pahit pakai 3 bahan dapur
YouTube/Eddy Siswanto

Brilio.net - Bunga pepaya mengandung banyak khasiat untuk kesehatan. Dilansir dari vinmec.com, bunga pepaya kaya serat, vitamin A, vitamin C, vitamin B, asam folat, fosfor, zink, dan lain-lain. Sejumlah nutrisi pada bunga pepaya disebut-sebut bisa melancarkan pencernaan, meningkatkan metabolisme, menstabilkan tekanan darah, dan lainnya.

Namun, banyak orang menghindari masak bunga pepaya karena dianggap begitu pahit dan kurang nikmat. Padahal, kalau tahu trik memasak bunga pepaya, rasa pahitnya bisa berkurang dan jadi lebih lezat, lho. Dengan cara direbus bersama asam jawa atau daun jambu misalnya.

Selain pakai kedua bahan tersebut, masih banyak trik lain yang bisa kamu coba, nih. Sama seperti yang dilakukan oleh seorang warganet bernama Eddy, ia punya rahasia masak tumis bunga pepaya agar tak terlalu pahit pakai 3 jenis bahan dapur, nih. Wah, penasaran gimana triknya?


(brl/lut)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Mie Tiwi, Nyobain Mie Garing Khas Makassar

    Jalan Makan Mie Tiwi, Nyobain Mie Garing Khas Makassar

  • Jalan Makan Kambing Babeh Dolof, dagingnya lembut dan bumbunya nampol banget

    Jalan Makan Kambing Babeh Dolof, dagingnya lembut dan bumbunya nampol banget

  • Jalan Makan Sunda Prasmanan Cikajang, ngeunah pisan restoran Sunda di Jakarta Selatan

    Jalan Makan Sunda Prasmanan Cikajang, ngeunah pisan restoran Sunda di Jakarta Selatan

Review

Selengkapnya