Tanpa bahan tambahan, ini trik menyimpan nasi di rice cooker agar tidak cepat kering dan berkerak

Tanpa bahan tambahan, ini trik menyimpan nasi di rice cooker agar tidak cepat kering dan berkerak
foto: TikTok/@ggez94

Brilio.net - Nasi sudah jadi makanan sehari-hari masyarakat Indonesia. Apa pun menu lauk dan sayurnya, akan semakin lengkap jika disantap pakai nasi. Selain enak, menyantap nasi juga bikin perut merasa kenyang.

Saat menanak nasi, kebanyakan orang mengandalkan rice cooker. Bukan tanpa alasan, memasak pakai rice cooker terbilang praktis. Iya, beras yang sudah dicuci bersih dan air tinggal dimasukkan ke dalam rice cooker. Tutup rice cooker dan tekan tombol "cook" lalu tunggu hingga nasi matang sempurna.

Nggak cuma bisa mematangkan nasi, rice cooker juga kerap digunakan sebagai tempat penyimpanan, lho. Bukan tanpa alasan, rice cooker ini bisa menjaga nasi tetap hangat. Sayangnya jika terlalu lama, kondisi nasi bisa kering, menguning, hingga berkerak di sisi panci rice cooker. Kalau sudah begini, nasi nggak bisa lagi dikonsumsi dan berakhir dibuang begitu saja.

Sebagai solusinya, sebagian orang sengaja menambahkan berbagai bahan ke dalam nasi. Seperti minyak goreng dan cuka makan. Tambahan dua bahan dapur ini dipercaya ampuh membuat nasi tahan lama dan warnanya tetap putih di dalam rice cooker.

Namun, nggak melulu harus menambahkan berbagai bahan ke dalam rice cooker saat menanak nasi. Karena jika pakai trik khusus, nasi di rice cooker tetap tidak kering dan berkerak. Cara ini sempat dibahas oleh pengguna TikTok @ggez94 yang dijelaskan di salah satu unggahan videonya.

"Lifehack buat sobat anti mubadzir," ujarnya dikutip BrilioFood dari TikTok @ggez94 pada Jumat (15/9).

(brl/tin)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya