Tanpa baking soda atau asam jawa, trik rebus daun pepaya tak pahit dan tetap hijau pakai 1 bahan alami
Brilio.net - Tanaman pepaya banyak diambil buahnya untuk dikonsumsi karena rasanya enak, menyegarkan, dan bermanfaat buat tubuh. Namun, daun pepaya ini juga nggak kalah bermanfaat, lho. Dilansir dari healthline.com, daun pepaya berfungsi untuk menstabilkan gula darah, melancarkan pencernaan, mencegah inflamasi, dan lain-lain.
Daun pepaya dapat dimasak jadi berbagai menu sayur lezat, seperti gulai, tumisan, atau sekadar dijadikan lalapan kukus atau direbus begitu saja. Tetapi, banyak orang menghindari daun pepaya karena dianggap rasanya begitu pahit. Nggak heran kalau banyak trik seputar masak daun pepaya biar nggak pahit seliweran di media sosial, ya?
Trik paling populer buat menghilangkan pahit daun pepaya yaitu merebusnya dengan campuran baking soda dan asam jawa. Namun, ada satu trik lagi yang bisa kamu praktikkan, nih. Trik ini dibagikan oleh warganet akrab disapa Mbok Midut. Usut punya usut, ia hanya butuh satu bahan alami. Lantas, penasaran gimana triknya?
"Menghilangkan rasa pahitnya sampai 0 persen, benar-benar tak tersisa," ungkapnya, dikutip BrilioFood dari YouTube mbok midut pada Jumat (22/9).
RECOMMENDED ARTICLES
- Bukan pakai detergen, begini cara menghilangkan noda lemak dan minyak di baju dengan 1 bahan dapur
- Simpel tanpa pakai perangkap, ini cara membasmi tikus cukup tambah 1 bahan dapur
- Trik melenturkan daun pisang untuk bungkus lontong, cepat walau tanpa dibakar atau dijemur
- Bukan dicuci sabun, ini trik bersihkan cobek batu baru agar tak berpasir pakai 2 bahan dapur
- Simpel tanpa asap, ini cara mengusir lalat secara alami cukup pakai 1 bahan dapur
- Tanpa baking soda, begini cara cepat hilangkan kerak di pantat wajan pakai 2 bahan dapur
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
