Tanpa dicelup kocokan telur, ini trik membalur tepung panir ayam katsu agar merata dan menempel

Tanpa dicelup kocokan telur, ini trik membalur tepung panir ayam katsu agar merata dan menempel
YouTube/Edi Ismoko

Brilio.net - Nggak cuma digoreng maupun bakar, ayam juga enak dibikin katsu. Ayam katsu dibuat dari daging yang dibaluri tepung panir lalu dimasak goreng. Tapi sayang, masih banyak orang merasa kesulitan ketika melumuri daging ayam dengan tepung panir.

Jika tidak tahu caranya, tepung panir bisa terlepas sebelum ayam katsu digoreng. Ada pula yang justru terlalu tebal melapisi ayamnya dengan tepung panir. Akibatnya malah lebih terasa makan tepung ketimbang ayam.

Sebagian orang lantas mencelupkan potongan ayam ke telur sebelum dibaluri tepung panir. Meski ampuh membuat panir menempel, namun kamu jadi memerlukan banyak telur, deh.

(brl/lut)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Soes Surgawi, filling melimpah dengan beragam rasa

    Jalan Makan Soes Surgawi, filling melimpah dengan beragam rasa

  • Jalan Makan Mie Bar, nyobain bermacam-macam mie dari seluruh asia

    Jalan Makan Mie Bar, nyobain bermacam-macam mie dari seluruh asia

  • This Or That With Gratia Elena dan Agseisa, nyobain loaded fries kekinian yang kejunya luber-luber

    This Or That With Gratia Elena dan Agseisa, nyobain loaded fries kekinian yang kejunya luber-luber

Review

Selengkapnya