Tanpa dimasak, begini trik melunakkan butter beku dalam 5 menit

"When your recipe calls for softened butter and you forgot (ketika resepmu butuh butter lembut dan kamu lupa melunakkannya)," kata TikTok/@brunchwithbabs dikutip BrilioFood pada Senin (7/11).

foto: TikTok/@brunchwithbabs

Pertama-tama, letakkan butter beku di atas mangkuk. Tuang air panas ke gelas dan buang air panas tersebut. Gelas yang telah diisi air panas tadi akan memiliki suhu cenderung panas.

"Fill a glass with really really hot water, dump it, (isi gelas dengan air yang sangat sangat panas, buang airnya)," terang Babs.

foto: TikTok/@brunchwithbabs

Setelah itu, letakkan gelas panas tersebut secara terbalik menutupi butter yang berada di atas piring. Cukup diamkan butter selama 5 menit. Gelas tersebut akan membuat suhu panas terperangkap di sekitar butter dan bikin teksturnya jadi lebih lunak.

"It's been five, it's softed, it truly is (Sudah lima menit, ini benar-benar lunak)," jelasnya lebih lanjut.

foto: TikTok/@brunchwithbabs