Trik menggoreng onde-onde antimeletus dan wijennya tak rontok

Trik menggoreng onde-onde antimeletus dan wijennya tak rontok
foto: YouTube/sobat dapur

Brilio.net - Onde-onde termasuk salah satu camilan yang populer di berbagai kalangan. Camilan yang yang memiliki bentuk bulat ini biasanya diisi dengan berbagai macam bahan sebagai varian rasanya. Mulai dari pasta kacang hijau, kacang merah, selai cokelat, keju, dan masih banyak lagi. Dalam proses pembuatannya, onde-onde perlu digoreng sebelum disajikan dan siap disantap.

Proses menggoreng cukup penting untuk diperhatikan karena akan memengaruhi hasil akhir onde-onde. Jangan sampai onde-onde yang sudah dibentuk cantik, justru rusak saat digoreng. Salah satu masalah yang kerap dialami sebagian orang saat menggoreng onde-onde adalah adonan onde-onde yang bulat justru meletus.

Selain itu, onde-onde bisa jadi sangat berminyak atau bahkan wijennya rontok saat digoreng. Memang diperlukan trik khusus saat menggoreng onde-onde agar hasilnya lebih rapi dan tidak meletus. Kamu harus memperhatikan penggunaan minyak, suhu api, dan jumlah onde-onde yang digoreng.

(brl/mal)

Video

Selengkapnya

Jalan Makan This or That, enakan kebab pertama di Indonesia atau kebab kekinian?

  • Jalan Makan Kedai Roti Ibu Saya, nggak nyangka enaknya pizza cuma Rp 13 ribu

    Jalan Makan Kedai Roti Ibu Saya, nggak nyangka enaknya pizza cuma Rp 13 ribu

  • Jalan Makan Kedai Skuuy, makan bakso mercon ditambah iga bakar sepuasnya

    Jalan Makan Kedai Skuuy, makan bakso mercon ditambah iga bakar sepuasnya

  • Jalan Makan La Riviera, menikmati makanan Nusantara ditemani suasana Eropa

    Jalan Makan La Riviera, menikmati makanan Nusantara ditemani suasana Eropa

Review

Selengkapnya