Tanpa direbus dan dimarinasi, ini trik agar daging sapi cepat empuk untuk menu MPASI

Tanpa direbus dan dimarinasi, ini trik agar daging sapi cepat empuk untuk menu MPASI
Si Kecil Semakin Lahap Makan~ |

Menurutnya, sebelum mengolah daging sapi untuk MPASI, harus pilih dulu bagian daging yang minim serat. Nah, serat dari daging sapi inilah yang jadi faktor tekstur alot setelah daging dimasak. Jadi harus dihindari untuk jadi MPASI, ya. Kalau memang tak ada yang menjual daging tanpa serat sama sekali, kamu bisa pakai daging sapi yang ada saja, tetapi pisahkan dulu bagian seratnya.

Tanpa direbus dan dimarinasi, ini trik agar daging sapi cepat empuk untuk menu MPASI

foto: TikTok/@semangatkita01

"pilih daging yg tidak ada putih" kayak seratnya Bun ,jd daging semua yg warna merah," jelas TikTok @semangatkita01, dikutip BrilioFood pada Kamis (16/3).

Selanjutnya, alih-alih pakai cara marinasi atau rebus biar empuk, pemilik akun TikTok @semangatkita01 memilih menghaluskan dagingnya pakai chopper. Setelah diproses beberapa saat, daging sapi tersebut hasilnya jadi benar-benar lembut dan siap dimasak jadi menu MPASI sesuai selera.

Tanpa direbus dan dimarinasi, ini trik agar daging sapi cepat empuk untuk menu MPASI

foto: TikTok/@semangatkita01

Pemilik akun TikTok @semangatkita01 memasak daging sapi untuk sang buah hati kali ini dengan menumisnya pakai bumbu-bumbu seperti bawang putih serta garam. Kamu juga bisa memasak daging sapi untuk MPASI ini jadi hidangan lain yang jadi favorit buah hati masing-masing.

Gimana, masak MPASI berbahan daging sapi jadi tetap praktis pakai cara ini, ya? Warganet lain banyak pula yang antusias dengan unggahan milik TikTok @semangatkita01 ini, lho. Terbukti dari unggahan yang sudah ditonton lebih dari dua ribu kali.

@semangatkita01 Membalas @ilinhappydenzbrut0 ini cara aku ya biasanya beda orang beda cara #mpasiantigtm #mpasisehat #mpasibbbooster #mpasihomemade #flksyuk #flksyaguysbiarrame Tiba-Tiba Speed Up - liriklagu

(brl/lut)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya