Tanpa es batu, ini trik memanaskan nasi beku dari freezer agar pulen kembali cuma tambah 1 bahan dapur

Brilio.net - Nasi memang cocok dikonsumsi dengan berbagai pilihan lauk dan sayur. Selain enak, nasi juga mengenyangkan lantaran salah satu sumber karbohidrat yang baik.

Nasi lebih lezat jika dikonsumsi tidak lama setelah matang. Selain hangat, tekstur nasi juga masih pulen. Umumnya, nasi bisa bertahan semalaman jika disimpan dalam rice cooker. Namun, jika ingin lebih lama, kamu bisa menyimpan nasi di freezer.

Dilansir dari laman finedininglovers.com, nasi yang disimpan dalam freezer bisa bertahan sampai tiga hari, lho. Suhu dingin dalam freezer dapat menghentikan perkembangan bakteri.

Meski awet, sayangnya tekstur nasi yang disimpan dalam freezer jadi mengeras. Bahkan saat dipegang, nasi beku dan teksturnya sekeras batu. Agar bisa dikonsumsi, nasi harus diolah terlebih dahulu.

Pada umumnya, sebagian orang sengaja menambahkan es batu ke nasi beku lalu dimasukkan ke microwave. Es batu yang mencair akan berubah jadi uap yang terserap ke nasi. Alhasil, tekstur nasi bisa berubah pulen kembali. Sayangnya, nggak semua orang punya microwave di rumah.

Sebagai solusinya, kamu bisa meniru yang dilakukan oleh warganet bernama Muji Rahayu Ningsih. Di salah satu unggahan video YouTubenya, ia mengaku punya cara tersendiri untuk mengembalikan tekstur nasi yang beku agar pulen kembali.

"Cara memanaskannya menjadi seperti nasi baru," tulisnya di keterangan video.