Tanpa kulkas, begini trik menyimpan daun jeruk agar tetap segar dan hijau sampai 17 hari
Brilio.net - Daun jeruk sering dimanfaatkan untuk menambah aroma dan cita rasa sebuah makanan. Tak hanya itu, daun jeruk juga punya segudang manfaat untuk kesehatan, lho. Dilansir dari webmd.com, nutrisi pada daun jeruk bisa menjaga kesehatan sistem pencernaan, menghilangkan bau mulut, hingga menangkal radikal bebas.
Banyaknya manfaat dan kegunaan daun jeruk ini membuat sebagian orang menyimpannya dalam jumlah banyak. Tapi jangan lupa untuk menyimpannya dengan benar, ya. Pasalnya, daun jeruk ini termasuk rempah daun yang mudah mengering. Padalah daun jeruk yang kering cenderung kurang kuat aromanya dan tidak sedap lagi jika ditambahkan ke masakan.
Untuk mengantisipasi hal tersebut, biasanya sejumlah orang akan menyimpan daun jeruk di kulkas. Berbagai cara penyimpanan pun dilakukan. Misalnya merendam daun jeruk di air, membungkusnya dengan plastik, hingga membekukan daun jeruk di freezer.
Padahal tahu nggak sih, daun jeruk ini sebenarnya bisa disimpan begitu saja di suhu ruang. Jika penyimpanannya tepat, daun jeruk bahkan akan awet hingga 17 hari tanpa mengering, lho.
Salah satu pengguna YouTube bernama Umi Maull pernah membagikan trik menyimpan daun jeruk tanpa kulkas. Dilansir BrilioFood dari YouTube Umi Maull pada Selasa (9/5), ada sejumlah hal yang juga perlu diperhatikan untuk memperpanjang masa simpan daun jeruk. Salah satunya adalah pemilihan daun jeruk yang akan dibeli.
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Cara menyimpan bayam tanpa kulkas ini bikin daunnya tak layu dan tetap hijau hingga 4 hari
- Pakai 1 bahan dapur, ini trik simpan jamur tiram agar tetap segar dan tidak busuk hingga 10 hari
- Tanpa bahan tambahan, ini trik simpan serai agar tetap wangi dan awet hingga 1 tahun
- Trik menyimpan bawang merah dan putih di kulkas agar awet hingga sebulan, tetap segar dan tak bertunas
- Tanpa kulkas, begini cara menyimpan pokcoy agar tetap segar dan hijau sampai 4 hari
- Tak perlu direndam air, ini trik menyimpan serai biar tetap segar dan nggak mengering hingga 1 bulan
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
