Tanpa minyak atau direbus dulu, ini cara masak kacang tanah agar hasilnya gurih dan renyah tahan lama

Tanpa minyak atau direbus dulu, ini cara masak kacang tanah agar hasilnya gurih dan renyah tahan lama
YouTube/FiFi

Brilio.net - Kacang tanah bisa diolah jadi selai, saus, campuran dessert, hingga minuman. Kacang tanah pun dapat direbus jadi camilan lezat.

Cara membuat kacang rebus juga terbilang praktis. Pertama, cuci bersih kacang tanah sampai seluruh kotoran di kulitnya rontok tak tersisa. Jika sudah, masukkan kacang tanah ke panci berisi air mendidih.

Agar tekstur kacang empuk, proses perebusan biasanya memakan waktu 1-2 jam. Sayangnya prosesnya yang lama terkadang bikin orang malas merebus kacang sendiri di rumah.

Kalau pun direbus terlalu lama, kacang tanah justru berair. Hal inilah yang menyebabkan kacang tanah rebus jadi cepat basi.

Oleh sebab itu, kamu bisa mengolah kacang tanah dengan teknik lain. Kali ini seorang pengguna YouTube FiFi pernah membagikan trik mengolah kacang tanah agar hasilnya gurih dan renyah tahan lama.

(brl/lut)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya