Trik mudah menggoreng telur rebus biar hasilnya berkulit dan antimeletus, cuma pakai 1 alat sederhana

Trik mudah menggoreng telur rebus biar hasilnya berkulit dan antimeletus, cuma pakai 1 alat sederhana
HL:TikTok/@jajanan_tasty

Brilio.net - Telur rebus jadi salah satu olahan telur yang sering dihidangkan sehari-hari. Selain enak, cara membuat telur rebus juga jauh dari kata ribet. Apalagi kamu bisa memilih tingkat kematangan sesuai selera.

Telur yang sudah matang bisa langsung dimakan begitu saja. Agar lebih mengenyangkan, telur rebus bisa dimakan bersama salad atau french toast.

Di sisi lain, telur rebus juga bisa diolah jadi beragam menu masakan. Biasanya setelah direbus, telur dimasak lagi dengan dicampur bumbu balado, bumbu kecap, asam manis, dan masih banyak lagi.

Agar teksturnya tidak lembek, telur rebus biasanya digoreng terlebih dahulu sebelum dicampur bumbu. Sayangnya, menggoreng telur rebus terkadang jadi PR tersendiri. Selain minyak goreng jadi meletup-letup, hasil telur rebus goreng pun malah jadi hancur tak berbentuk utuh. Kalau sudah begini, telur rebus pun jadi nggak bisa diolah jadi masakan lagi.

Nah, kegagalan tersebut sebenarnya bisa disiasati dengan sebuah trik saat menggoreng telur rebus. Triknya sempat dibagikan oleh pengguna TikTok @jajanan_tasty. Di video yang diunggahnya, warganet satu ini memberikan tutorial saat menggoreng telur rebus.

(brl/lak)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya