Tanpa pakai tepung terigu atau sayur kol, ini cara bikin telur dadar tebal cuma tambah 1 bahan makanan

Tanpa pakai tepung terigu atau sayur kol, ini cara bikin telur dadar tebal cuma tambah 1 bahan makanan
foto: YouTube/Dian Resep

Brilio.net - Makan nasi hangat pakai telur dadar jadi favorit banyak orang. Dengan tambahan kecap atau saus, sajian ini selalu berhasil bikin lidah bergoyang. Agar semakin mengenyangkan, sejumlah orang sengaja membuat telur dadar dengan volume tebal.

Cara membuat telur dadar agar tebal dan padat terbilang mudah. Kamu tinggal menambahkan berbagai bahan makanan ke dalam kocokan telur. Bahan tambahan yang sering dipakai adalah tepung terigu dan sayur kol. Kedua bahan ini memang bisa menambah volume telur dadar. Belum lagi, hasil telur dadar juga lebih kering (krispi) saat dimakan.

Tapi nggak melulu pakai tepung terigu atau irisan sayur kol, karena kamu bisa menggunakan bahan makanan lainnya saat membuat telur dadar. Seperti yang dilakukan pengguna YouTube Dian Resep. Di unggahan videonya, perempuan ini sengaja menambahkan berbagai bumbu dan satu bahan makanan ke dalam kocokan telur. Menurutnya, cara ini bisa menghasilkan telur dadar yang semakin tebal dan padat. Penasaran bahan makanannya apa?

(brl/tin)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya